湖南日報12月21日訊（通訊員 陳珉穎 全媒體記者 余蓉）近日，英國每日郵報（DailyMail）、美國今日科學（Science Daily）等十餘家國際媒體和相關領域雜誌、期刊競相發布題為「Intermittent fasting reverse type 2 diabetes」（間歇式斷食能逆轉2型糖尿病）的報導，與全球科學家分享最近刊登於美國內分泌協會旗下「內分泌與代謝臨床雜誌」的研究成果。而主持這項研究的是來自湖南農業大學教授、國家中醫藥管理局亞健康干預技術實驗室主任劉東波。
英國每日郵報相關報導截圖。
據國際糖尿病聯盟（IDF）統計，2021年全球成年糖尿病患者人數達5.37億人，其中中國成人糖尿病患者人數達1.41億人，患病率已經高達11.6%。
湖南農業大學教授劉東波。
劉東波教授最早提出了2型糖尿病可逆轉的觀點，並首創了「中藥醫學營養干預」逆轉糖尿病的理論，在間歇式斷食的基礎上，通過認知干預、行為干預、膳食干預和醫學營養干預，重塑糖脂代謝時空網絡，改善血糖調控能力，幫助糖尿病患者恢復到不依賴或少依賴藥物，維持正常血糖水平的生活狀態，最終實現糖尿病逆轉或緩解。經過臨床實踐，中藥醫學營養干預逆轉糖尿病有效率達到70%以上。
美國今日科學相關報導截圖。
在接受美國Endocrine Society記者針對中藥醫學營養干預2型糖尿病臨床管理的主題採訪時，劉東波表示，2型糖尿病並不是一種永久性的終身疾病，患者可通過改變飲食方式，逆轉糖尿病。在劉東波團隊楊瀟博士的研究當中，隨訪3個月試驗結果表明，中藥營養干預使47.1%參與者的糖尿病達到逆轉。隨訪1年後，中藥醫學營養干預組中94%的參與者仍然保持糖尿病逆轉狀態。即使在沒有積極的藥物治療或持續中藥醫學營養干預的情況下，至少1年時間內空腹血糖小於5.6mmol/L。「這些發現將對全球5.37億2型糖尿病病友產生重大影響。」劉東波說。
英國每日郵報（Dailymail）將本次研究稱之為糖尿病逆轉里程碑式的研究，它挑戰了傳統觀點。傳統觀點認為，糖尿病緩解只能在糖尿病病程較短（0-6年）的患者中實現。而在本試驗獲得糖尿病緩解的研究參與者中，65%的糖尿病患者病程超過6年（6-11年）。
根據研究參與者反饋，在遵循中藥醫學營養干預期間，飲食是以中國日常食用的大米等符合中國人飲食習慣的食物為主，與傳統的代餐不同，且每天進食的時間也與普通的一日三餐一致，容易接受與堅持。堅持這項研究是在真實世界條件下進行，干預是由受過訓練的初級保健護士而不是研究機構的專業人員提供，這使它成為一種更實用和可行的方式來管理2型糖尿病。這些發現對於提高人們的意識和鼓舞信心具有重要意義。
在問到未來規劃時，劉教授對美國Healio/Endocrine Today記者說：「這些參與者已經隨訪了1年，並正在進行5年或更長時間的隨訪，去探索中藥醫學營養療法飲食的穩定性及其對併發症的影響。另一方面我們正在推進一項有更多參與者和更廣泛領域的臨床試驗，以獲得更系統的科學數據。」
（一審：余蓉；二審：胡宇芬；三審：楊又華）
