要說到生活中的垃圾食品，可能很多人首先會想到方便麵，因為方便麵中全是防腐劑，對身體傷害非常大，在很多大人眼中都認為方便麵屬於垃圾食品，很容易損害個人健康。

但是對於多數年輕人來說，方便麵不僅味道多種多樣，而且還能夠增強飽腹感，食用起來也是比較方便，所以大多數年輕人也是對此愛不釋手，但是越來越多的人將方便麵貼上了垃圾食品的標籤，那麼事實真的如此嗎？

方便麵=垃圾食品？真相併非如此

現在像方便麵的說法也是多種多樣，很多人表示方便麵屬於垃圾食品，其中含有防腐劑，吃一包方便麵，也是需要32天來解毒危害，個人健康還很容易致癌，所以關於方便麵的說法也是越來越負面。

但其實大家也都誤會了，雖然說方便麵的配料表上寫著很多的添加劑，但其實都是合法的添加劑，只要含量不超過0.5%的話，也不會對身體造成太大的傷害。

而且像這種方便麵一般情況下是不包含防腐劑的，因為大多數麵餅都是經過油炸和乾燥處理，含水量較低，微生物很難存活，所以不需要添加防腐劑，如果添加防腐劑的話，反而增加了一定的成本，對於多數商家來說，這都是賠本的買賣。

不過像那些方便麵在製作過程中所使用的都是棕櫚油，所以這種油耐熱性好，一般不容易產生油煙和致癌物質，所以也不會對身體造成太大的危害。

方便麵全是防腐劑，需32天才解毒？

除了這一點之外，還有很多人表示方便麵中全是防腐劑，這一包方便麵需要肝臟32天來解毒，其實這個說法也是謠言。

首先我們要知道的是，其中所含的毒素是丙烯醯胺，這也是澱粉經過120℃的高溫加熱之後形成的物質，而且有研究發現這種丙烯醯胺在人體內部代謝中會產生致癌因子，所以很多人就認為方便麵具有致癌的效果。

但其實，目前也沒有完全的證據能夠證明從植物中提取的這種物質具有致癌的成分，而且其中的丙烯醯胺含量平均只有15-80微克/千克所以也不會造成致癌的風險，希望大家能夠放寬心。

而且方便麵中的主要原材料是小麥粉和小麵粉，其中包含快消化澱粉和慢消化澱粉，一般也就需要兩個小時左右，根本沒有32小時之說。

雖然說方便麵並不會對身體造成太大的影響，但是長時間這方面的話，也會對身體造成一定的危害，比如說以下幾點也別忽視了。

長期吃方便麵的危害：

誘發肥胖：像方便麵屬於一種油炸類的食物，攝入過多的話可能就會導致熱量攝入超標，這樣就會造成肥胖的情況。

容易誘發上火：方便麵這種食物長期的攝入的話，就會導致營養單一造成營養不良以及上火的問題，加重身體的負擔。

降低大腦功能：在方便麵攝入過多也會導致大腦功能因此受損，導致大腦功能降低，從而降低記憶力以及注意力。

影響腸道的健康：長時間吃方便麵的話，也會影響腸胃的正常功能運作，導致腸胃負擔加重，誘發腸胃疾病，影響自身的健康。

我國癌症高發，都是因為添加劑吃得太多？

而現在像癌症的發病率是越來越高，對很多人的生活造成了很大的影響，而很多人認為之所以癌症增加也是因為吃添加劑過多所致。

尤其是像一些食品包裝袋上，寫著密密麻麻的添加劑攝入過多的話就會導致癌症的問題產生，但其實大家也是誤解了，目前我國的食品添加劑共有23類經過《食品添加劑使用標準》批准可在食品加工中使用的食品添加劑超過了2600種。

所以只要注重控制好攝入量保持在合理的範圍內並不會對身體造成傷害，當然我們是指在一些正規場所購買的食物不會出現超標的問題。

但是像一些小場所購買的零食，可能會含有大量的添加劑以及其他的有害物質，也會對身體造成傷害，希望大家還是要注重避開，而像以下幾種垃圾食品也是儘量少碰，避免影響自身健康。

醫生：少碰這7種垃圾食品

1、炸雞漢堡

像一些炸雞漢堡大家儘量少吃，雖然說吃起來非常的美味，但是這種食物油脂含量相對較高，攝入過多也會造成肥胖的情況，而且其中也會產生一定的致癌物質，刺激細胞病變。

2、烤腸

像烤腸一般是屬於注膠肉製作而成的，而且其中含有大量的添加劑，防腐劑，亞硝酸鹽等等也會刺激血管受損增加患癌的風險，建議還是儘量少吃。

3、各種罐頭

像一些罐頭在製作過程中也是會加入大量的添加劑，為了延長保質期，但是這種罐頭對身體的傷害非常大，也會增加患病的風險，造成肥胖的問題，所以這也是真正的垃圾食品。

4、奶茶

可能都是女孩子對奶茶愛不釋手，但是像一些奶茶糖分含量相對較多，除了會造成肥胖的問題也會增加患病的風險，再加上奶茶是劣質茶包和奶精製作而成，也會影響個人健康，所以不建議多吃。

5、 QQ糖

這種QQ糖雖然說吃起來美味，而且種類也是多種多樣，但是大多是屬於一些膠質或添加劑製作而成，如果經常食用也會加重腸胃的負擔，影響消化功能，對身體傷害比較大，還是儘量少吃為好。

6、辣條

多數人也是難以抵擋辣條的誘惑，但是將一些辣條大多是小工廠製作而成其中的添加劑含量較多而且但是屬於辛辣刺激的食物，也會刺激腸胃黏膜受損嚴重，還是管住嘴巴。

7、膨化食品

其實像一些膨化食品加上真正的垃圾食品，雖然說像一些薯片的口味多種多樣，但是大多是油炸製作而成的攝入過多也會造成肥胖的情況加重身體負擔，所以也是儘量能少吃就少吃。

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