著名的國醫大師阮士怡阮老今年已經103歲高齡了，他有著70多年的臨床經驗，是我國心血管健康領域的大家。


阮老告訴我們，心血管健康對長壽至關重要，而心血管健康的關鍵就在於一個字——「通」，血管不堵、血流通暢，人才能健康長壽。


▲阮士怡，生於1917年2月，河北省豐南縣人。天津中醫藥大學教授、研究生導師，天津中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師。自幼喜好醫學，1944年畢業於北京大學醫學院。2014年獲第二屆「國醫大師」稱號。（圖片來源：北京衛視《養生堂》節目視頻截圖）


談到養護血管，阮老說得最多的，就是他的「一果一菜一茶」養生秘方。這位103歲名醫的通血管方，居然如此簡單，堅持使用一段時間，血管不堵不塞，乾淨如新！


一果：每天吃2個

降脂、保護血管


阮老每天吃早餐的時候，都會在牛奶里加一勺核桃粉攪勻後服下，這個習慣已經堅持了幾十年。


核桃在我國很早就被稱為「長壽果」和「益智果」。研究發現，核桃能通過延緩神經系統退行性疾病的發生來增強人的體質，從而達到延年益壽的目的。


現代研究顯示，核桃是最健康的堅果，因為它含有效力最強的能抗疾病和抗衰老的抗氧化劑。經常吃一些核桃，血管內皮功能可以明顯改善。血管內皮細胞功能良好，能防止血栓、調節炎症和控制血壓，對預防心臟病和控制血糖具有積極意義。


專家提醒：核桃雖好，但不宜吃太多，每天最多吃2個，以免膩胃，影響消化。


一菜：常吃此菜

降低血脂、血管通暢


現在的人都懂得「藥食同源」的道理，我們平時做菜時就可以有針對性地常吃這類食材，來幫助預防心血管疾病，而阮老經常吃的這類食材就是海帶。


阮老經常吃的海帶，終究有什麼功用呢？


北京中醫藥大學養生室教授張湖德指出，海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對預防白血病和骨痛病也有一定作用；海帶澱粉具有降低血脂的作用，能幫助預防動脈硬化，降低膽固醇。


專家建議中老年人多吃海帶、海藻、紫菜之類的食物，尤其是高脂血症患者和大便不通暢的人群，常吃些海帶可以預防動脈粥樣硬化，促進排便防便秘。


一茶：一杯代茶飲

降脂又化瘀


阮老早期研製了一款代茶飲，叫做粘脂飲，適用於血脂偏高，舌苔厚膩、大便黏膩的人群飲用，有減少痰濁血瘀、改善血管健康、加強肝臟脂肪代謝的作用。



藥材：山楂5克、決明子5克、片薑黃2克、焦白朮適量、綠茶或紅茶、茉莉茶等茶葉一小把


方解：


  • 山楂健脾消食去油積；
  • 決明子清肝明目、降脂通便；
  • 白朮健脾祛濕；
  • 薑黃芳香入肝經，活血降濁，被稱為「血管清道夫」，脂肪肝、動脈硬化斑塊等症都常用它。


方法：所有的藥材和茶葉一起放入杯中加開水沖泡，燜15-20分鐘後飲用。茶葉可以根據個人喜好選擇，一般建議夏天喝綠茶，冬天用紅茶。


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本文內容綜合整理自：人民網健康、新浪健康、北京衛視《養生堂》節目。