墓園通常給人陰森恐怖的印象，一般人如果沒有要祭祖不會特別想靠近，卻有人的興趣是走訪各大公墓閱讀陌生人的碑文？！來自美國馬里蘭州 (Maryland) 的33歲女子羅希·格蘭特 (Rosie Grant) 在實習期間偶然看到陌生人的墓碑上有餅乾食譜，她受好奇心驅使回家照做，結果令她大吃一驚。


翻攝自Rosie Grant，下同。

 

根據《華盛頓郵報》報導，在馬里蘭州大學攻讀圖書資訊學碩士期間，2021年10月羅希因課程所需到華盛頓國會公墓實習。教授建議她在TikTok上紀錄公墓實習的過程，於是羅希將帳號命名為「幽靈檔案 (ghostly archive 直譯) 」。實習經驗讓她對墓碑和墓園產生濃厚興趣，羅希找到紐約布魯克林的綠蔭公墓中一段特別的墓誌銘。娜歐咪·奧德莎·米勒-道森 (Naomi Odessa Miller-Dawson) 的墓碑上，刻有她製作曲奇餅的材料。

 

墓碑上只寫了材料沒有步驟，但羅希認為娜歐咪在墓碑上留下很棒的禮物，所以她試著回家重製，結果烤出來的餅乾簡直好吃到上天堂。羅希表示：「重現墓碑食譜的美食讓我看到死亡的另一面，這是紀念故人的一種方式。」往後1年羅希踏上尋找墓碑食譜的旅程，試著重現美食並將過程PO上網。羅希試做的第2道墓碑美食是猶他州 (Utah) 凱伊·安德魯斯 (Kay Andrews) 的牛奶糖，凱伊的親人恰好看到羅希的影片。

 

凱伊的孫女娜塔莉 (Natalie) 表示：「我想奶奶應該會很高興她的食譜被傳承下去，她一定會很感動。」孫女表示凱伊在高齡97歲去世之前是個樂於分享的人，牛奶糖就是她的招牌禮物。


安德魯斯一家，翻攝自Natalie Andrews。

 

凱伊的牛奶糖是羅希蒐集到的11道墓碑美食之一，羅希已經試做過聖誕餅乾、肉桂餅、椰棗堅果麵包、藍莓派等各式美食。


肉桂餅，翻攝自Rosie Grant，下同。

 

羅希的目標除了重現墓碑食譜上的美食，她還希望能帶上這份特別的食物拜訪該墓碑，目前她已經走訪3個刻有食譜的墓，包含凱伊·安德魯紀錄牛奶糖的墓碑。

 

羅希表示：「我想照食譜做菜並在那位故人的墓旁享用，當作表達對他們傳承食譜的感謝。」如果你也在墓碑上看到可口的食譜，有勇氣像羅希一樣回家試著重現經典嗎？