大多數人都無法拒絕

高糖分食物,

不僅能讓味蕾得到充分滿足,

而且也能愉悅身心。

但你們知道嗎?

糖吃多了不僅僅會造成肥胖,

而且還會讓人加速變老!

糖是人身體中很重要的物質,是主要的能量來源。我們平常所吃的米飯、土豆、麵條等,經過胃腸道的消化和吸收,在人體內轉化為糖,產生的ATP轉化為能量。

但是過多的糖在體內會發生氧化,把體內環境變成中性或者弱酸性,產生過多的氧自由基,損害細胞膜上的脂類物質,再加上體內缺乏抗氧化物質,不能對抗自由基,也無法保護脂類物質,從而使得細胞膜發生氧化損傷,加速細胞衰老。

此外,攝入過多的糖會與人體內的葡萄糖分子以及膠原蛋白結合,形成高級糖基化終產物,致人體皮膚和骨骼的膠原質丟失。

實驗證明,一個體重70公斤的人,每天攝入約60克果糖或飲1升可樂,連續一年,就會發現明顯衰老。

那麼如何遠離高糖

帶來的危害呢?

● 保證一日三餐規律

當過度飢餓時,人們往往偏愛於高糖分和高熱量食物,使糖分攝入過高,內分泌失調。

● 補充足夠蛋白質

若感覺到非常飢餓時,可以選擇含優質蛋白質的食物,如水煮蛋、脫脂或低脂牛奶、雞胸肉或蝦仁等,能降低對糖分的渴望。

● 警惕隱形糖

膨化食品、芝麻糊以及速溶咖啡等食物中的含糖量遠遠超過人們的想像,應謹慎選擇。

(新晚報)