大部分的飲料中都含有的成分：果葡糖漿，比如碳酸飲料可口可樂、雪碧；半乳製品、果汁等等。那麼果葡糖漿究竟是什麼東西呢？

值得慶幸的是它是一種糖類，不是添加劑，主要成分是果糖和葡萄糖，這是兩種可以吃的食物，作用於增加食物的甜味。並且它是由一種我們很熟悉的一種農作物玉米的澱粉製作的。作為蔗糖的替代品在食品行業有著特別廣泛的應用。

從圖片中可以看到，甜的食物中幾乎都有果葡糖漿的身影，看看它的危害到底有多大？


長期、大量食用含果葡糖漿的食物，比如說每天二三瓶可樂，就可能會導致新陳代謝紊亂，致使人發胖，並且導致心臟病和糖尿病的患病機會增加。要知道人體在服用果葡糖漿後，代謝會產生尿酸等產物，積累過多，會增加痛風的發病率，而且果葡糖漿在服用後產生的代謝產物會麻痹相關神經，使人體持續產生飢餓感，仔細想一想，你自己喝飲料的時候，吃的是不是也不少，同時，果葡糖漿相比於葡萄糖，更容易造成脂肪的蓄積。不僅如此，大量攝入果葡糖漿，還會加重肝臟負擔，造成脂肪肝等疾病。有文章指出，果葡糖漿對肝臟的危害和酒精類似。

有人問果葡糖漿的危害挺大的，為什麼還有這麼多產品使用它呢？

我想說的是果葡糖漿成份就是葡萄糖、果糖，沒有危害還容易被人體吸收，這對病、弱、孕、嬰是很為有利的。並且他還有很多好處，比如果葡糖漿抗齲齒性好等等。危害是因為攝入量太多造成的。而工業化發展更是一個主要原因，因為使用果葡糖漿不僅技術上可行，可凸顯果葡糖漿清香、爽口的特性，最重要的是還可以降低生產成本。產生巨大收益，比起使用蔗糖來。

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