一說到生薑，大部分人第一反應都是——該咋吃。
其實，生薑除了吃，還有很多養生妙用！
生薑這樣用
趕走便秘，胃也舒服了！
1.敷肚臍：緩解便秘
這個方法出自《類編朱氏集驗醫方》（卷六）的「調氣散」，適合虛寒型便秘。
虛寒型便秘的人通常表現為：大便排出困難，小便清長；怕冷，手腳冰冷，喜溫熱；易疲勞，臉色蒼白等。
圖源：壹圖網
緩解便秘妙招——
材料：生薑半兩，蔥（根葉並泥）一莖，鹽一捻，豆豉三十粒。
用法：將這四味搗爛後，敷於肚臍上；每次貼敷不超過半小時；如果有明顯緩解，可以三次為一療程。
提醒：臍周皮膚有破損者禁用；如果感到不舒服，請停止敷用。
2.敷腹部四穴：緩解腹脹
經常有腹脹症狀的朋友，可以試試用生薑敷腹部的四個穴位。
用法：取新鮮的生薑洗淨，切成厚3~5毫米的薄片約10片備用；用棉棒蘸取消毒酒精擦拭中脘、神闕、氣海、關元四個穴位處；將1~2滴白醋滴在生薑貼敷皮膚的一面，然後將生薑片貼敷在上述四穴；每個穴位可疊加貼薑片兩三片，每次貼20分鐘，每日早晚各1次，連續7日。
取穴方法：
中脘穴：在上腹部，前正中線上，臍上4寸；
圖源：家醫自製
神闕穴：在腹正中，肚臍中央；氣海穴：關元穴與神闕穴的中間點；
關元穴：在下腹部，前正中線上，臍下3寸（除大拇指外的四個手指橫指寬度為3寸）。
圖源：家醫自製
提醒：敷貼後用紙巾擦拭乾淨，注意保暖；皮膚有破損處不可敷貼；皮膚敏感者應在一處試用，如果有過敏症狀就不要敷了。
3.敷湧泉穴：緩解手腳冰涼
不少人有手腳冰涼的毛病，即便是大夏天的，額頭在冒汗，但手腳還是涼涼的。
給大家支一招，冬天尤其用得到——
用法：想要改善怕冷、手腳冰涼之類的小毛病，敷貼穴位可選湧泉穴；敷貼方法同上。
圖源：家醫自製
說完了姜的妙用，還是說回大家感興趣的「吃」。很多人都有這樣的困擾：市面上的生薑種類還挺多的，該怎麼挑呢？
常見的3種生薑，該咋選？
1.小黃姜
特點：姜辣十足，驅寒就用它。
小黃姜又叫小種姜，「薑是老的辣」說的就是它，入藥一般也用它。
不過，小黃姜去腥很厲害，建議大家每次用量別太多，以防它霸道的姜辣味喧賓奪主。
小妙招：想要取姜的溫性，與寒涼食材搭配，或煮薑茶驅寒暖身，用它最好。
圖源：壹圖網
2.大肉姜
特點：辣味柔和、水嫩脆爽。
大肉姜也叫大種姜，顧名思義，大塊頭！
和其他姜相比，大肉姜的姜辣味相對「溫柔」一些。
所以，不那麼喜歡姜味，但又想去腥的朋友，可以選它。
圖源：壹圖網
3.沙姜
特點：姜香最濃、增香一流。
沙姜具有獨特的味道，不可替代：沙姜豬手、沙姜豬肚、沙姜雞……少了沙姜，這些經典粵菜就少了靈魂。
所以，家宴菜餚，若想以「姜香」出彩而大獲好評，就選沙姜。
（養生每日推送）
