每天喝一杯牛奶不僅可以補充營養，還可以提高人體免疫力，但是有的人喝了牛奶後總會出現肚子不舒服的情況，這很有可能是因為乳糖不耐受。


那麼我們首先要知道，是什麼導致的乳糖不耐受呢？原因其實有很多，較為常見的有：

第一，可能是因為缺乏乳糖酶。這種情況大多是先天性的，且相對較為少見，可以通過補充乳糖酶製劑或是益生菌來緩解症狀。


第二，可能是乳糖酶分泌不足。如果大量食用乳糖，並且遠超過腸道黏膜的分泌能力，就有可能導致乳糖酶分泌不足，引起乳糖不耐受，這種情況一般調整飲食後就可以恢復。


第三，有可能是因為乳糖酶活性降低。腸道感染可以造成腸道黏膜受到損傷，腸道內環境發生改變，導致乳糖酶的活性降低，出現乳糖不耐受的情況，通常去除原發病後大多可恢復。

若是患者有乳糖不耐受的症狀，一般在喝了牛奶的半小時到兩小時之內出現明顯的腹脹、腹瀉情況，症狀的輕重和喝牛奶的多少有一定的關係，所以，對於乳糖不耐受的患者一般是不建議喝牛奶的。


而這種情況應該如何應對？

首先要避免空腹喝牛奶。若是本身就有乳糖不耐受的情況，空腹喝牛奶會加重不良反應，所以最好能在喝牛奶之前先吃一些麥片等穀類的食物，這樣可以促進乳糖的分解、稀釋，能大大的降低乳糖不耐受的症狀。



其次，可以選擇將牛奶和麵食混合食用。如果有乳糖不耐受的症狀，又想喝牛奶增強體質，不妨用牛奶和面製作牛奶面點，既能避免乳糖不耐受的症狀出現，還能補充營養，一舉兩得。


再者，少量多飲也能避免乳糖不耐受的情況出現。有些人是在喝太多的牛奶時會出現乳糖不耐受的症狀，把一杯牛奶分成兩次、三次少量多次的飲用，也可以減輕乳糖不耐受的症狀。



還可以通過服用乳糖酶的方式來進行治療。前面說過，喝牛奶拉肚子主要是因為身體中缺乏乳糖酶，無法分解牛奶中的乳糖，從而導致腸胃蠕動加快，出現腹瀉的症狀，此時可以適當的補充一些乳糖酶，可以幫助減輕乳糖不耐受的症狀。

此外，改喝酸奶也是一個不錯的選擇。酸奶是經過牛奶發酵製成的一種飲品，它含有的乳酸菌可以分解乳糖，所以當喝牛奶出現嚴重的乳糖不耐受症狀時，換成酸奶，不僅可以補充營養，還不容易拉肚子。