而以下四類早餐，就是推動高血壓發展的凶手，現在遠離或許來得及：
1、油條
油條搭配豆漿，可以說是最為經典的中國式早餐，特別是北方許多地區，都習慣於在早餐吃油條、油餅、蔥油餅等油炸類食物。
但實際上，油條對血壓控制十分不利，它在高溫油炸的過程中，其營養成分已經被徹底被破壞，這種高熱量、含大量反式脂肪酸的食物，就是讓身體肥胖的根源。同時，脂肪大量在體內堆積、包裹動脈血管，也是促發血壓升高、動脈粥樣硬化的原因。
所以，科學建議，油條每周食用次數最好不要超過2次。
2、速食麵
其實關於速食麵的傳言有很多，但是基本都是沒有科學證實的謠言，經常吃速食麵既不會影響腸胃，也不會致癌。
但速食麵這種食物卻可能會成為血壓波動的凶手，因為在速食麵餅的製作過程中，會加入一定量的鹽，同時調味包中的鹽分含量也相對較高。
速食麵的本質就是一種高鈉、營養單一型的食物。如果老年人經常用速食麵作為早餐食用，一旦體內鈉離子超標、水鈉瀦留，血壓自然也會升高。
3、鹹菜、泡菜
跨世紀的老年人，都是從窮苦日子奮鬥到現在的。雖說無論是哪個地區，現在都能買到各種新鮮蔬果，但是鹹菜、醃制後的蔬菜仍然沒有退出餐桌。
很多人都習慣於早晨喝粥時，搭配一些鹹菜、泡菜食用，這既省錢、又能提高食慾。但這些食物也存在一個巨大的問題，也就是上文中提到的「高鈉」。
早晨本身就是血壓高峰期，如果再大量攝入鈉離子，這更不利於血壓控制，也可能會對腎臟造成傷害。
4、燙食
很多人都喜歡在早上吃一些溫熱食物，特別是在冬季嚴寒的北方，熱食能讓身體感覺溫暖。
但食物過燙卻對血壓控制不力，甚至可能會成為急性心腦血管病的發作源頭。因為血管對溫度變化相當敏感，晨起吃燙食，可造成短時間內血管擴張、血壓迅速波動。
而且，伴有動脈粥樣硬化的高血壓患者，一旦動脈不穩定斑塊脫落，就可能會誘發血栓！
以上四類早餐，你中了幾槍？
我們吃早餐的目的，是為了給機體補充一上午的能量和營養。但所謂的能量，卻不是重口味、高熱量的食物。
從科學角度來看，早餐應盡量選擇清淡、好消化、均衡的類型，比如米粥、雞蛋、牛奶、麵包等，這既能夠給身體供能，大家也無須擔心血壓波動。
