最近幾天去超市買水果時,發生大批新鮮的荔枝上市了,如「妃子笑」、「掛綠」、「懷枝」等等,可看著美味誘人的荔枝,有些人卻不敢吃。問其原因,他們回答:被一吃荔枝就上火、流鼻血的說法給嚇住了,這究竟是怎麼回事呢?
吃荔枝會上火?
其實,在醫學上並沒有上火的定義。而從民間傳來的說法,多是形容一個人最近一段時間情緒波動大、口腔潰瘍、口角炎、沒食慾、牙齦腫痛等。這些癥狀都不能說明和吃荔枝有關,在不過量吃的前提下,其中黃烷醇等活性物質,反而有提高機體免疫力、抗炎、抗氧化的好處,不會威脅身體健康,大家可以放心。
吃荔枝會流鼻血?
日常生活中,很多人會把流鼻血和「上火」聯繫到一起。在臨床上認為,真正的流鼻血,可能與凝血症、受到外力打傷,或者缺乏維生素B族等情況有關。絕大多數人在吃完荔枝後都不會出現流鼻血的情況,真的發生了,唯一的可能性和吃荔枝過敏有關。
當你接觸到荔枝後,短時間內出現了流鼻血、皮膚瘙癢、嘴唇浮腫、腹瀉,則要注意你的機體可能接觸不了它,吃得越多這些反應就可能越強烈。
還有的人在吃完荔枝後,出現了頭暈、出冷汗、口乾舌燥、心跳加快、有明顯的飢餓感等等,這些不適實際上是人們所說的「荔枝病」。
這是因為在大量吃荔枝時,荔枝中的果糖、葡萄糖被人體代謝,但因為機體吸收果糖的速度要遠低於葡萄糖,便容易刺激胰島素過度分泌,從而造成血糖值達到峰值後,又急劇下降的情況,隨後才出現的一系列低血糖反應。
所以,建議大家夏天吃荔枝,一定要注意總量。在《本草綱目》中記載:「鮮者食多,會齦腫口痛,或衄血,尤其火病人要忌之。」
如果你最近沒有感冒、炎症、風熱感冒等情況,可以少量吃荔枝,但最好在加餐或正餐時吃,每次不得超過250g,糖尿病患者在病情穩定的情況下,每天最好不要超過100g。
吃後覺得喉嚨不適、口舌乾燥的人,還可以喝些綠豆湯清熱降火。一旦吃完荔枝後出現低血糖反應,吃點富含碳水化合物的食物,如餅乾、紅棗,情況嚴重的人要及時去醫院就醫。