社會上最大的謊言之一就是所謂的養生酒。或許你也在銀屏上看到過，朋友圈刷到過，被朋友洗腦過養生的紅酒、果酒、藥酒、洋酒等，號稱人體保健品。還有很多女性聽說紅酒美容養顏，長期堅持不懈睡前來二兩，殊不知，歐美研究早就表明：女性長期飲酒，得乳腺癌的概率會大大增加。
「喝酒致癌」已經是大家耳熟能詳的健康宣傳語，但很多人不知道，真正導致人體基因突變，致癌的是酒精在人體代謝後的產物：乙醛。酒精和很多癌症有密切的關係，而事實也證明，世界上5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡均是酒精引起的。
但通常酒精導致傷害最嚴重的器官就是肝臟。
肝臟是人體中最大的器官，也是消化系統中最大的消化腺，有著儲存肝糖和合成蛋白質的作用。人們靠肝臟來進行代謝、解毒，是人體重要的器官。但是當人們不注意身體、愛護肝臟時，肝臟就會生病，嚴重時會發生肝癌，威脅人們的生命。
肝臟是解毒器官，酒精進入人體一般進入肝臟分解代謝。過量的飲酒會給肝臟造成負擔，肝臟無法及時代謝，只能長時間的進行工作，如此便對肝細胞造成破壞。如果長期使肝臟細胞受到損害且沒有治療，就會使肝功能出現障礙，甚至出現肝癌疾病。
酒精對肝臟的損害分為三個階段，一起來看看吧。
一、酒精性脂肪肝
調查發現，如果持續10年每天飲80~100g的烈性白酒，90%的人會出現脂肪肝，而酒精性脂肪肝發生率會增加5~25倍。有的朋友在失意或者心情不好時，會一次性喝特別多或者直接將自己灌醉，這樣是很傷身體的行為。研究發現一次性大量飲酒比分次小量飲酒的危害性要高出很多。
大家在心情不好的時候也不要大量飲酒，否則會對身體造成很大的傷害。在國內，脂肪肝的檢出率很高，但是許多朋友對於其並不太在意，認為它不是病，看不看都無所謂，沒把它放在心上。
而事實上，至少有一部分的非酒精性肝炎是肝硬化和肝癌的重要前期部病變，所以，當出現有脂肪肝的時候還是應該及時診治，不能掉以輕心。
二、酒精性肝炎
酒精性脂肪肝表示此時肝臟已經有了一定的損傷，此時肝臟細胞呈現空泡樣變性，可以觀察到有膽汁淤積在體內。如果放任不管，繼續長期大量飲酒，就會進入到第二個階段——酒精性肝炎。這個時候肝臟內部已經有了炎症反應，出現肝大和肝酶水平升高的情況，嚴重時會出現上消化道出血。
發病期會出現噁心、嘔吐和黃疸等臨床癥狀，這個時候及時戒酒還是可以治療好的。
三、酒精性肝硬化
這個階段可以發現肝臟的小葉中心靜脈已經發生壞死，並且管腔閉塞，身體表現為肝腫大、腹痛、牙齦出血等癥狀。如果到了酒精性肝硬化這個階段，那麼離肝癌就不遠了，預後情況也會較差。此時肝細胞的抗病毒能力已經很差，已經沒有特效的治療方法，肝臟無法再恢復之前的狀態，只能戒酒和對症治療，緩解病情，然後延長代償期。
由此可見，酒精對肝臟的傷害是很大的。但是在前兩個階段是有可挽回的餘地的，及時治療一般預後情況良好。當然最好的方法就是不要飲酒，戒酒，如果出現了脂肪肝和肝炎的癥狀，應該及早治療，及時戒酒，緩解肝臟損傷。
可能有人會問：酒精有沒有安全的標準？
答案：沒有。
任何一種酒，只要含有酒精，哪怕是酒精飲料，一滴都會對人體造成傷害。
但很多人看到，不少長期大量飲酒的人也沒發現得癌。其實，酒精和煙草一個道理，喝多，突發基因突變的可能就會增大，患癌的幾率就會增加。就像買彩票一樣，不可能每次都中獎，但是買的多，中獎幾率一定會大。所以，還是勸君不飲一滴酒，健康生活啥都有。
