現在老百姓生活條件越來越好,心血管疾病成了威脅中老年人健康的重要因素,在膳食中,糖、脂肪、膽固醇的不適當攝入都會加劇心血管的老化。今天就給大家介紹三種食物,通暢血管、延緩衰老。

獼猴桃

我們都知道獼猴桃有維C之王的美稱,維生素C含量很高,每100克獼猴桃就含有62毫克維生素C,而我們人體每天需要的維生素C也就100毫克。維生素C怕光怕熱,吃獼猴桃這樣的水果是補充維生素C最好的方式,維生素C是合成骨膠原必不可少的原料之一,而當體內的骨膠原充足時,我們的血管就會更柔韌,不容易變脆,並且維生素C還具有調節血壓的作用。

紫菜

除了維生素C之外,對心血管有明顯好處的就是鉀元素了。血壓升高與血液中的鈉含量有脫不開的關係,而鉀元素可以抑制鈉元素的吸收,守護著我們的心血管健康。


關於膳食鈉鉀攝入與血壓的關係,有研究發現,食物中鉀的含量越高,得高血壓和中風的風險越低。而增加食物中鉀的攝入可以降低血壓,每日增加60mmol的鉀就可以將收縮壓降低4.4mmHg。而在食物中,紫菜中含有的鉀元素是非常高的,每一百克紫菜中鉀含量高達1.796克,大家可以在平時吃飯的時候喝一碗紫菜湯,補水又補鉀。

紅薯

最後一種就是紅薯了,紅薯澱粉含量豐富,既可以做菜吃,又能當主食吃,紅薯裡面含有很多的膳食纖維,對於糖尿病人來說當主食吃尤其合適,既可以緩解便秘狀況,又能減緩血糖上升的速度。膳食纖維還能夠調節我們體內脂肪酸的平衡,對於血管的養護作用不言而喻。

不止紅薯,紅薯葉也是一種比較好的食物,紅薯葉中含有的維生素A和胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔還要高,同樣富含膳食纖維,所以大家也不要浪費紅薯葉,與肉一起炒著吃既美味又能保證營養全面。


還要告訴大家,在合理膳食之外,堅持適度的運動鍛煉、戒煙酒、保持良好的心態、避免熬夜、控制體重,這些方面都是保證心血管健康的重要的健康生活方式,為了身體健康著想,大家一定要儘可能地做到。

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