說到巧克力，是很多人都愛吃的小零食了！
在國外更是特別的受歡迎，我們在買巧克力的時候就會發現，巧克力都有一個特點，就是那種塊狀的巧克力，每一個塊上面都有凹槽，有的人覺得那樣做是為了好看，還有更多的人知道那個凹槽是為了方便我們把巧克力掰開，其實並不是這麼簡單哦！
我們都知道巧克力是用可可豆做的，我們常見的巧克力有三種，白巧克力，黑巧克力，還有牛奶巧克力，但是不管是哪一種巧克力，做想做成型，那都得凝固，要凝固成型，肯定是需要模版的，而這些凹槽的設計就是為了讓巧克力可以很容易從模版上面脫落下來。
設計這些凹槽還有一個作用，那就是這些凹槽可以增加巧克力的接觸面積，這樣巧克力就可以凝固的更快了，而且也凝固的更加均勻。
你想一下，如果把巧克力放在一個平整的盒子裡，沒有凹槽，這樣凝固之後要想取出來整塊是不是會很難呢？
吃了半輩子巧克力，才剛知道那些凹槽是干什麼的，一直都想錯了！
現在大家都知道巧克力上的那些凹槽是干什麼的了吧！
有沒有覺得一些看似簡單的設計，很多時候是可以起到大作用的。
