春節就是一堆人胡吃海喝，晝夜顛倒打麻將的日子，這樣的生活狀態難免讓大家過節回來害怕上秤。
在「舉國減肥」的日子裡，大家都是怎麼做的呢？不正確的節食方法是很容易破壞大家身體健康的哦，下面營養師來推薦大家一個健康食譜，我們來一起看看吧！所謂減肥，就是讓你每天消耗的能量大於你攝入的能量，這其中有兩種途徑，一個是減少能量的攝入，也就是節食，另一個就是增加熱量的消耗，一般是運動。
但是這裡面有兩個要求，一方面，我們在節食的時候也要注意，攝入的能量不能低於基礎代謝，保證一天基本的能量攝入。
在靜止狀態下的基礎代謝，男性一般在1400-1800千卡，女性通常在1000-1400千卡，對於成年女性來說，平均到每餐大概400千卡左右。最好選擇每天都少吃一點的方式，不要隔幾天突然餓一次，這樣既不會影響身體健康，也可以很好地達到減肥的效果。
另一方面，要注意飲食的營養搭配均衡合理，主食、肉類、蔬菜水果、堅果、奶類、蛋類都要有，在食用量合理的基礎上種類越多越好，不能不吃主食或者不吃肉，光吃菜。運動時要注意選擇有氧運動，慢跑一小時可以消耗400千卡左右，騎單車一小時可以消耗600千卡左右，這些都是比較好的運動減肥方式。
健康減肥食譜如下：
首先，早上起來，早飯包括1個雞蛋、1杯250ml的脫脂牛奶，一個全麥麵包或者雜糧飯以及適量蔬菜，不要添加太多醬汁，不要吃蛋黃醬、千島醬等熱量比較高的醬料，可以選擇番茄醬。
早飯到中午之間可以有一頓加餐，吃150克左右爆漿類水果，比如藍莓、草莓、樹莓、葡萄等，以及三塊粗糧纖維餅乾，既可以減輕飢餓，也能夠防止脂肪堆積。
午飯的主食應該以1到2兩的粗糧為主，加上半個手掌的大小的肉類、適量蔬菜。但需要注意的是，肉類在烹調過程中，應該避免加醬汁和澱粉。
下午4點左右也可以加餐，可以選擇一杯豆漿或雜糧飲品。
晚餐應該以清淡為主，主食仍然是1到2兩的粗糧，少量禽肉和海產品，250克青菜。減肥餐食譜大家記住了嗎？一起來試一試吧，除了按照減肥食譜來吃，大家還需要堅持，拒絕高熱量食物的誘惑，祝願大家都能儘早變瘦哦！
