那怎麼辦呢?有些人意識到這個問題後,就想到了一個好辦法,購買市場上的那些「每日堅果」。這種產品一般都是一天吃一包,商家會按照推薦量把吃的堅果搭配好,這樣吃起來簡單又方便。但爆炸營養課堂的營養師提醒一下大家,這樣的「每日堅果」往往存在一些問題:

首先,既然被製作成了商業產品,就必然要考慮到口感,可能就會額外加入糖和鹽分。相信大家都知道,我國大部分老百姓都存在吃鹽和吃糖過量的問題。如果再食用過多的此類堅果,勢必會對健康不利。


其次,「每日堅果」往往會有好幾種堅果,而且不少都會配些葡萄乾和水果乾。這些食物的保存條件往往是不一樣的,所以放在一起很可能就會出現一個問題——很容易變質。

然後這種組裝的「每日堅果」,其堅果的質量可能會比較低。而且配比也說不定會偷工減料,這樣每日的堅果攝入量還是很難達標。所以在最後,爆炸營養課堂的營養師建議大家,如果大家真的沒有時間,只能選擇「每日堅果」,希望大家多注意以下4點:


第一是要選擇大品牌的「每日堅果」,不要貪圖便宜買一些「雜牌」,這樣質量才能夠更有保證,吃起來才會更放心。

第二是多看看配料表。我國老百姓很少有人購買食品時去看配料表,但為了健康,大家最好能學會觀看。不僅僅只是買「每日堅果」的時候,任何食品都應該這樣,要選擇糖分和鹽分含量更低,更適合自己的食品。


第三是要多多留意是否出現變質和發黴的情況,別只會看保質期,如果你沒有保存好,食品會很容易壞掉。


第四就是「三高人群」、慢性腎病和愛腹瀉上火的人,盡量不要選擇這類「每日堅果」。不然很容易讓病情失控,對健康不利。這些人最好去尋找適合自己的原味堅果,每日自己搭配,並限量食用。

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