便秘,逐漸變成了一個全民問題。不少人都會時不時的患上功能性的便秘,這是一種腸道對食譜過於精細的的正常反應。而大家也確實會想著通過調整食譜來解決這個問題,至於如何調整,民間有一種常用的偏方:吃香蕉。
但是網路也經常會出現另一種說法——吃香蕉會加重便秘。這到底是怎麼回事呢?營養師給大家詳細說一下:一般的成熟香蕉,常吃是不會加重便秘的。但沒熟透的香蕉,由於裡面含有大量的鞣酸,多吃確實會加重便秘,所以便秘患者是不應該吃的。
而成熟香蕉對於緩解便秘的效果,更多的只是來源於大家對於「以形補形」的盲目信任。香蕉這種水果,要真論有助於緩解便秘的膳食纖維,完全比不上其他水果,因此它其實也不是緩解便秘的一個好選擇。
那到底該如何緩解便秘呢?這裡給大家說三個辦法:
1、增加蔬菜的進食量:
盡量多吃一點蔬菜,尤其是生吃蔬菜或者喝未經過濾的蔬菜汁。當然,最好可以多吃一些膳食纖維豐富的蔬菜,可以起到更好的通便效果。相信用不了太長時間,你就可以奔向廁所了。而且這個辦法又便宜又健康,還能反覆使用。
2、多吃膳食纖維:
多吃膳食纖維,有兩個辦法。其一是多吃粗糧、某些蔬菜、堅果、某些水果這些富含膳食纖維的食物。其二就是直接服用膳食纖維,比如說大豆膳食纖維、小麥草膳食纖維、麥麩膳食纖維等。這些產品現在市面上有很多,買起來也很容易。
3、試試牛奶和蜂蜜:
為什麼小標題上寫的是「試試」,因為這兩種食物只適用於一部分人,但並不是所有人都有效。對於乳糖不耐的人來說,喝含有乳糖的牛奶,確實能有效的促進排便,不過也可能會帶來腹脹等不適,所以這個辦法不是特別的推薦。
至於蜂蜜,其實也是同樣的道理,因為蜂蜜中含有大量果糖,所以如果你是對果糖不耐受的人,再喝了大量的蜂蜜之後,也會有改善便秘的效果。但是蜂蜜的實質其實就是糖,食用太多蜂蜜很容易引起肥胖,所以這個辦法也不是很推薦大家用。
最後提醒一下大家,用了上述辦法之後,大部分也僅僅是暫時性地和便秘說了再見。想要從今往後不再出現便秘,平時還是要改變自己的生活習慣:規律排便、吃夠纖維、多喝水、多運動。