聽過一個笑話,女孩在買西瓜的時候發現一個現象,如果你不會挑西瓜,那就在攤位上反復的敲打慢慢挑,攤主看的煩了坐不住了就會幫你挑一個好的熟的。雖然這是一個笑話,但我們大多數人是真的不會挑西瓜,只會吃。那如何挑一個好又大的西瓜呢。
夏季,作為一個吃西瓜的季節,相信很多人都已經投入的西瓜大軍中了。但很多人在買回西瓜的時候,也會出現買回的瓜一點都不甜的問題,不僅浪費了錢,還影響心情。
其實,挑選西瓜也是有技巧的,懂的人,只要看看西瓜的幾個地方就可以輕鬆辨別西瓜好不好吃了。
1.西瓜底部的圓圈
每個西瓜的底部都有一個小小的圓圈,但很多人應該都直接忽視掉了。
其實,瓜甜不甜,看它的這個圓圈就知道了。
當西瓜的底部圓圈越大時,就證明這個西瓜的皮越厚,也就越不好吃。相反,如果底部的圓圈越小,則證明西瓜越甜,越多汁。
2.西瓜的顏色
可能很多人會覺得西瓜的顏色都是差不多的。其實不然,有的西瓜顏色明顯就會清亮很多,呈現出一種青綠色,而有的西瓜顏色卻是霧白白的,看上去十分的新鮮。
這時,我們挑選西瓜就要挑那種顏色較亮的青綠色。
3.西瓜的紋路
西瓜的紋路有的會十分的整齊,還有的卻顯得十分的雜亂。
在挑選瓜的時候,就要挑選那種紋路整齊的,瓜的味道才會更甜。
4.西瓜蒂
西瓜從西瓜藤上摘下來的時候,會留下一根小小的西瓜蒂,有的西瓜蒂十分的直,而有的西瓜蒂卻是彎彎曲曲的。
選瓜的時候要選蒂是彎曲的那種,味道才會更加甜。
西瓜雖好吃但食用西瓜也是有其不可忽視的禁忌:
1、不要吃打開過久的西瓜
2、腎功能不全者不要吃
3、口腔潰瘍者不要吃
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
5、感冒初期不要吃西瓜
6、少吃冰西瓜
7、西瓜是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪,不利於健康
8、糖尿病人吃西瓜需適量
9、產婦不宜多吃西瓜
10、西瓜必須洗乾淨才可以吃。