如果說北部的餐點走的是精緻路線，那中部的料理就是走超澎湃的豐盛路線了！今天要介紹這家完美詮釋「浮誇」的海鮮料理，位在台中豐原的「粥狂」，一碗粥能有多狂？整隻龍蝦擺在上面，旁邊還有超多海鮮躺在碗裡，愛吃海鮮的你，絕對要把這間餐廳收進口袋名單裡！
▼「粥狂」位在台中豐原車站附近，從車站走過來大約五分鐘路程，只要看到門口有一隻超大的紅色龍蝦，就找到這間史上最狂的海鮮粥餐廳了！
▼原本的店名為粥霸，但老闆覺得這名字不夠浮誇，於是改名為「粥狂」，等到海鮮粥端上桌後，就能感受到什麼叫做最狂海鮮粥！
▼看到這個吧檯還以為來到了海鮮熱炒店，一整排的龍蝦、紅蟳和其他海鮮一字排開，活跳跳的紅蟳在玻璃櫃裡遊走，新鮮現煮就是粥狂一大特色！
▼首先就先來介紹整家店最誇張的「地表最強海鮮粥」！可以稱作地表最強絕非浪得虛名，整隻青龍龍蝦躺在碗中間，旁邊還有一整隻當季澎湖野生活紅蟳、五隻野生草蝦，還有五六個孔雀蛤、花枝、蛤蠣、淡菜、干貝等等豐富海鮮，多到幾乎把主角龍蝦蓋到看不見了！
▼龍蝦不只是裝飾而已，看看這個Ｑ彈的龍蝦肉，看了就好想立刻大咬一口啊！龍蝦頭裡也有不少蝦膏，可以融入在粥裡一起吃進滿滿鮮味！
▼這碗「地表最強」由於海鮮實在是太豐富，粥的部分只好裝到另一個碗裡，粥的那碗也有蛤蠣、干貝等等新鮮海鮮，鮮味十足！粥狂的海鮮粥比較像南部的飯湯，海鮮湯頭搭配旱芹、蒜頭酥也是非常涮嘴！花枝可以請店家幫你剪小塊一點，吃起來更方便！
▼接下來是浮誇料理第二名就是「霸氣龍蟳海鮮粥」（790元），同樣是一整隻龍蝦躺在熱騰騰的海鮮粥裡，搭配一整隻紅蟳和超多白蝦、蛤蠣等等，澎湃程度也是不輸地表最強呢！
▼「痛風」（490元）光是這個菜名就可以知道也是有滿滿的海鮮，一整隻紅蟳、12隻白蝦、2隻大草蝦，以及花枝、蛤蠣、蚵仔，吃完這一碗，就算發作也值得了！
▼如果只想好好吃龍蝦，這裡也有推出「龍蝦海鮮粥」（390元），可以用到龍蝦煮粥，已經是非常奢侈的料理了，但這樣相比起來，龍蝦對老闆來說彷彿是普通蝦子一樣！讓你用親民的價格，買到一碗超豐盛的海鮮粥！
▼「蛋蟹海鮮粥」（140元）蛋蟹是選用澎湖的新鮮蛋蟹，但老闆有偷偷告訴我們，如果冬天來吃這碗，可以吃到蟹膏更多更飽滿的的蛋蟹喔！
▼平常去海鮮粥想要點魚肉通常都是蝨目魚或鱸魚，粥狂則是推出鮮甜的「鱘龍魚海鮮粥」（190元），魚肉肉質相較起來更有嚼勁，肉香更濃，雖有魚刺但都非常明顯，不用擔心會不小心吃進魚骨頭～
▼另外還有現烤的鮮蚵（100元）、牛奶貝（100元），以及川燙小捲（120元），新鮮海味不用特地跑到港口，在豐原市區也能品嚐得到！
▼豐原人實在是太幸福了，隨時都可以來粥狂吃到這麼豐盛的海鮮粥，天氣涼涼的可以吃上一碗熱騰騰鮮味十足的海鮮粥，吃完有種被治癒的感覺～～
▼【粥狂海鮮粥品】
地址：台中市豐原區向陽路9號
電話：0966-099-453
營業時間：11:00-114:00／17:00-24:00
看到這份量和澎湃海鮮，就能知道這地表最強海鮮粥絕對超值！你也愛吃海鮮嗎？那就快到台中豐原的「粥狂」，好好大快朵頤一番吧！
照片來源：Foody吃貨
