提到香港女藝人李彩樺，總能想到《回家的誘惑》劇中的經典女二「艾莉」吧！李彩樺簡直將演技發揮到極致，完美演繹劇中壞女人的角色，讓人恨得牙癢癢的。李彩樺的演技非常好，成功的塑造了讓人印象深刻的角色，雖然她是女二，但她的人氣卻從來都不比女一差。
1999年夏天，年僅17歲的李彩樺，為替父母還錢而出道。中學三年級時，有一天跟同學去逛街，李彩樺在地鐵站被星探發掘做兼職模特兒，之後被金牌經理人黃柏高相中，待中學畢業後即投身娛樂圈發展。
2001年4月，與鄭伊健合作主演電影《九龍冰室》；12月，與林峰領銜主演電影《別戀》，出演女一號洛靜兒。
2002年12月，主演TVB古裝武俠劇《雲海玉弓緣》飾演谷之華，這是她是首部電視作品。2004年11月，與寰宇簽下8年合約。
2006年，李彩華赴大陸發展；7月，與羅嘉良合作參演中央電視台製作的電視劇《昭君出塞》，飾演第一女主角王昭君。2007年2月，在杜淳主演的古裝電視劇《大旗英雄傳》中飾演溫黛黛。
2009年，主演大陸民國情感劇《鎖清秋》，飾演江雨萍。該劇於1月22號登陸上海電視劇頻道，並在大陸熱播。
2011年，在電視劇《回家的誘惑》中飾演艾莉，一個工於心計奪人所愛的「壞女人」，以平均3.43%最高5.23%的收視率刷新了自2006年以來省級衛視電視劇的最高收視率，並打破湖南衛視自《大長今》以來的收視記錄。
李彩樺如今已經嫁為人妻，而且也漸漸的淡出大眾的視野，在這裡祝福李彩樺可以過上幸福的生活！
2019年2月14日，36歲的李彩樺在微博宣布婚訊，她留言：「Rain +Eric = Mr & Mrs Huang」還曬出兩人的Q版公仔。男方在大陸做鋼鐵生意，兩人已經戀愛半年。男方在北京有一間價值10億的四合院，外界一致認為李彩樺是嫁入豪門榮升闊太。
在結婚後李彩燁沒有放下自己的工作，而是和老公商量繼續在香港活動，婚後生活依然很忙碌很充實。因為丈夫的家人和工作都在大陸，所以他們兩人也只能分開了，與富豪丈夫聚少離多，但是兩人關係還是很好的。
現在的李彩樺橫跨影視娛樂及時尚圈，稱不上一線但也非常吃香，所以就算嫁入豪門，李彩樺完全不用看任何人的臉色。最難得的還是她秉著一顆孝心，留在娘家陪父母一起生活，人生經歷豐富多彩卻又甘心平凡真是了不起。
