隨著三伏天的到來,越來越多的女性出現了沒胃口、精神不振。再加上近期想要減肥,每天只是吃水果、水煮蔬菜。雖然能瘦,可損害的還都是身體健康,不僅容易把腸胃給吃壞了,還容易讓機體出現各種營養缺乏。
那天氣熱沒有食慾怎麼辦?勸大家不要喝碳酸飲料等各種冷飲,其熱量高甜分高,只會讓你的減肥功虧一簣。今天建議大家吃冬瓜肉末,兩者是非常好的搭配。
冬瓜是夏季人們可以經常吃的蔬菜,一百克的冬瓜中含有96%左右的水分、10千卡的熱量、0.2g的脂肪。既能補水增強體質,因冬瓜中的膳食纖維豐富,還具有很強的飽腹感,有促進消化、減少食物攝入的好處。
在中醫上還認為冬瓜有清熱解毒、清熱祛暑、健脾養胃、利水消腫等好處,平時用來做點湯是再適合不過的選擇了。並且,冬瓜還有一個寶貝,就是冬瓜的皮,大家完全可以把冬瓜皮利用起來。
大家在做粥的時候,放點冬瓜皮,把冬瓜皮煮爛,也是一道非常好的蔬菜,有減肥瘦肚子的好處,整個冬瓜都可以不用浪費。除此以外,冬瓜皮還可以用來泡腳,對於每天晚上都會去泡腳的人,冬瓜皮對皮膚乾燥的人還有好處。
所以,夏天大家就不妨把冬瓜添加到你的食譜當中,但如果只有冬瓜,這道美食就可能太單調了,在冬瓜的基礎上,還可以放入肉末。
大家可以選取豬肉當成你的肉末食材,即便是對於減肥的人群也不用擔心,在選購的時候可以選擇精細的瘦肉,這樣的瘦肉,含有大量的煙酸、蛋白質、鐵元素。對於精神不振的女性來說,減肥期間不能完全不吃肉,這樣做還容易誘發缺鐵性貧血。
而豬肉等紅肉就是很好的選擇,只不過需要大家選擇瘦肉,瘦肉的脂肪含量低,且還含有大量的鐵元素,是補氣補血的好選擇。在做的時候,先把肉末準備好,炒熟之後放入冬瓜皮,最後放入適量的調味品,加上少量的香蔥。
做好的冬瓜肉末就非常完美了,兩種食物搭配在一起,冬瓜有了豬肉的香味,而肉本身也聚集了冬瓜的鮮味,女人、小孩、老人吃都再適合不過了。
最後提醒大家,每天吃肉量不要過多,在合理的範圍之內75g以下就可以了。