香甜解暑的西瓜有誰不愛嗎?事實上,這種小西瓜被稱為墨西哥酸黃瓜 (Mexican Sour Gherkin)或是鼠瓜 (Mouse Melon),口感類似水分較多的小黃瓜!因其貌可愛又酷似西瓜,長度也僅僅只有3釐米左右,所以常常被人稱為「拇指西瓜」(Cucamelon)!

這種小西瓜因擁有大量的生物活性酶,能夠對抗衰老、並對延年益壽有顯著的功效!

▼吃起來清脆解膩,愛不釋手!

▼無需去皮,洗淨後,就直接可以一口一個吃了!

這種西瓜分布在墨西哥跟中美,作為飲料裝飾品也很可愛哦!

除了可以製作榨汁飲料,還可以搭配各種水果製作沙拉!

好特別的水果,造物者神奇,也希望臺灣也可以儘快有這類水果上市呢!

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