中國醫學研究證實:目前已經有大約1/3的癌症可以預防,1/3可以治癒,而剩下的1/3也可以通過舒緩治療來減少疼痛,人們已經不需要視癌症為「絕症」。
當然,癌症還是嚴重危害我們生命健康的疾病之一,中醫認為平時多吃這三種瓜,可以有效的防止癌症的發生。
一、南瓜:在某些國家它被譽為「神瓜」,因為它既可為糧,又可為菜。在中國的農村有很多農民種植。
醫學研究表明南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂,而且對癌症預防有很好的效果。
南瓜維生素A的含量極高。此外南瓜含有豐富的維生素C、鈣質,還含有具有抑製致癌物色氨酸-P的成分。
二、苦瓜:苦瓜由於其味道有點苦澀,很多人不喜歡吃。但是明代大醫學家李時珍,稱苦瓜為「一等瓜」,是不可多得的抗癌瓜。
許多西方醫學研究證明,苦瓜的抗癌功效來自一種叫類奎寧蛋白的成分,它能將將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。
苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑製劑,能抑製腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑製癌細胞的侵襲和轉移。
三、地瓜:地瓜是中國農村廣泛種植的一種植物,農民用於喂豬。其實地瓜是抗癌佳品。
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,在全世界很多國家被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。 地瓜具有強大的防癌功能,是因為它含有一種叫去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
很多都與飲食有著密切的關係,有時候通過健康的飲食還能有效預防癌症的發生。下面我們收集了5種可以預防癌症的常見食物,以及14條癌症預防的飲食建議。
預防癌症常吃5種食物
1、紅薯
紅薯營養價值極高,其所含的豐富膳食纖維有助於腸道蠕動,促進排毒通便,有良好的預防的功效,預防;除此之外所含的一種特殊活性物質,能抑制癌細胞的生長。
2、大蒜
大蒜集很多藥用價值與作用於一身,其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
3、糙米
除外殼以及大米,其皮層是含有豐富的幹酚素,因此而具有很好的抗癌作用,而且還具有伉真菌以及預防和的作用。
4、柑橘
柑橘真可謂是全身是寶,肉、皮和葉都具有很好的藥用價值,其中鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質,能抑制和阻斷癌細胞的生長。
5、香蕉
常吃香蕉的人,內心會變的非常的健康愉悅,有助於預防癌症。但是需要注意的是,選購香蕉儘量不要去吃催化劑催熟的香蕉,那樣所含的營養物質會大幅度的降低。
癌症預防的飲食建議
《食物、營養與癌症預防》14條膳食建議[中國抗癌協會與世界癌症研究基金會(WCRF)]:
(1)食用以植物性食物為主的多樣化膳食。
(2)鼓勵全年多吃蔬菜和水果。
(3)多選植物性主食,少吃精製糖。
(4)肉類食品:紅肉<80g/d,多選魚和禽。
(5)總脂肪和油類提供的能量15%~30 %。
(6)限制食鹽:<6g/d。
(7)盡力減少黴菌對食品的污染。
(8)食品冷藏保鮮。
(9)食品安全:食品的添加劑、殘留物、各種化學污染物。
(10)營養補充劑益於癌症的預防。
(11)食物的製備、烹調:不用燒、烤、熏、醃的方法。
(12)保持適宜的體重。
(13)堅持體力活動。
(14)不要飲酒,切勿過度飲酒。
癌症的預防,從健康的飲食開始。