金銀花茶作為一種老少皆宜的花茶，在時間上已經是完全能夠禁得住時間的考驗了，而且金銀花的功效是很多花茶之中算得上數一數二的，由於它具有很明顯的清熱解毒的功能，所以，在最近幾年，金銀花的收購價格也一直高居不下，不過你是不是以為泡金銀花茶就是用水泡上就可以了，其實不是，可沒做「這1步」，相當於白喝。
一、使用玻璃杯
泡金銀花茶的時候一定要記住使用的器皿不是那些紫砂壺什麼的，主要是因為金銀花屬於藥茶，如果器皿裡面含有的金屬元素什麼的比較多的話就容易發生一些化學反應，反而會破壞掉原本金銀花茶裡面的營養元素，所以，在泡金銀花茶的時候選用的器皿盡量選擇簡單的，比如說玻璃罐子就可以了。
二、用90度的水浸泡
浸泡金銀花的水溫也是有講究的，盡量控制在90度左右，因為水溫如果過高的話，它會將金銀花裡面的營養物質破壞掉，降低營養元素的活性，這種原理和泡蜂蜜水是一樣的原理，但是如果水溫不夠的話，那又不能完全將金銀花裡面的營養物質全部促發出來，相當於是白泡了，沒什麼用。
三、悶泡三分鐘
泡完金銀花茶什麼時候喝味道才最好，要泡多久，金銀花的味道才能完完全全釋放出來呢？這需要一個時間的把控，一般我們只需要在浸泡三分鐘就可以了，主要是浸泡的過久的話，茶水會不新鮮，特別要注意的就是泡好的金銀花茶不要過夜，過夜之後茶水就會很容易變質，變質之後就喝不了了。
夏天多喝金銀花茶好處多多，但是金銀花茶雖然有一些效用，但是也有一些禁忌，包括在泡金銀花茶的時候也是需要注意泡茶的程序和步驟的，所以，如果你在夏天降火消暑，首選金銀花？可沒做「這1步」，相當於白喝。
