夏天到了，抓緊時間瘦下來，就可以穿上美美的裙子和短褲出街啦。身邊有不少朋友都嚷嚷著要減肥，也都嘗試了不少方法，但瘦身效果還是依然不明顯，還有的小夥伴反饋說自己真的是餐餐都在控制吃肉的量，甚至是不吃肉只吃米飯和蔬菜依然還是瘦不下來。其實想要瘦下來真的是離不開「管住嘴，邁開腿」。
瘦身除了加強身體鍛鍊以外，在飲食吃這塊也是很有講究的，「管住嘴「不是不吃，是要懂得怎麼吃，既要營養攝入均衡，還要減少脂肪的攝入。在我們的飲食習慣中，米飯是首要的主食，很多人以為自己只吃米飯蔬菜不吃豬肉就能瘦下來了，其實不然，米飯中的碳水化合物真的很高，澱粉含量也高，多吃米飯也是會導致發胖的。所以很多健身愛好者都有晚餐不吃米飯的飲食習慣。
不吃米飯不代表就不吃東西了，我們可以選擇一些更低卡健康的食物來替代大米飯。這裡就跟大家分享一道健身減肥特別適合吃的：無米蛋炒飯。這裡做的蛋炒飯是不用到一粒米飯的，主要是各種蔬菜雜燴再搭配上雞蛋的蛋白質一起炒，這裡用到的」米「是」花菜米「，一杯花菜米飯熱量是普通米飯的五分之一，非常適合減脂期或低碳水低升糖的需要。搭配雞蛋一起炒，不僅味道很棒，熱量也是很低的。夏天晚飯這樣吃，每周吃5次，腰變細了，體重也變輕了，味道還香；晚餐不吃米飯專吃它，身材悄悄瘦回s碼，味道還挺香，減肥沒壓力。接下來就一起來看看詳細做法吧。
準備食材：花菜半顆、雞蛋一個、火腿一根、紅蘿蔔一根、豌豆適量。配料：油鹽適量、生抽少許。
1、花菜洗乾淨，切粒只切花的部分，菜梗的部分也可以切丁。
2、紅蘿蔔半根去皮洗乾淨切粒，火腿切粒待用。
3、將切碎的花菜裝盤，加入一個雞蛋液。
4、將雞蛋液和花菜粒攪拌均勻待用。
4、鍋裡加入適量的清水，將豌豆洗乾淨和紅蘿蔔一起下鍋焯水後撈起備用。
5、鍋燒熱，熱鍋涼油放入花菜下鍋翻炒，炒至斷生。
6、加入少許醬油翻炒均勻至入味。
7、接著加入火腿，豌豆和紅蘿蔔，翻炒均勻，最後下少許鹽翻炒均勻至入味，即可出鍋。
8、出鍋裝盤即可上桌享用，這樣一道家常版的：無米蛋炒飯就做好啦。這裡一粒米飯都沒有用到，我們用的是花菜米，低卡路裡，另外再搭配一些時蔬丁和雞蛋一起炒，蛋白質營養全面，這樣一道低卡又營養的無米蛋炒飯就做好啦。完全可以代替主食來食用，既有減肥瘦身的作用，營養攝入也是足夠的，健康健康，全家老少都適合。簡單好吃的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士：
1、這裡不是用的花菜米，指的是用花菜的花朵部分切碎了。
2、加入雞蛋一起炒，一來熱量也不高，二來還能補充充足的蛋白質。
3、想要起到很好的減肥效果，油鹽建議少放一些，少油少鹽更營養健康。
4、時蔬丁可以根據自己的喜好來添加。
