媽媽接個電話分心 8個月大嬰兒被車輾死
2019年5月13日
泰國北欖府的1名8個月大男嬰，近日在家門口的馬路上，被1輛卡車撞上壓死。男嬰的媽媽說，她只是接了個電話分心了，沒想到竟害了寶貝1條命。
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根據《泰國頭條新聞》網站消息，這名男嬰坐在學步車中，原本是在住家的圍牆內玩耍，而學步車卻滑動撞到了大門上，大門因此向外推開，這名男嬰就與學步車，一起滾到大馬路上。
消息中說，當時正好迎面來了1輛大卡車，來不及煞車的卡車，就將嬰兒與學步車一起壓扁在路中央。
警方趕到現場時，路上只剩被壓扁的學步車殘骸，男嬰屍體已經被他30歲的母親抱在懷裡，而卡車的61歲駕駛則在場等待警員詢問。
男嬰的母親告訴警方，事發當時，她剛好接了1個電話，分散了注意力，才沒注意到孩子滑出大門、出了意外。
皮蛋不能多吃 醫師：會引起鉛中毒2019年5月12日在Facebook上分享 分享到twitter
皮蛋即松花蛋，是一種味美的食物，因食用方便、口味獨特，深受大家喜愛。同時，皮蛋還是一些菜品、粥品的重要材料，譬如皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋夾酸姜等。
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然而，值得注意的是，偶爾吃皮蛋對身體無害，但如果經常大量食用皮蛋，則會給身體健康造成不良影響。
皮蛋是由鮮雞蛋、鮮鴨蛋製作而成。製作皮蛋所需的原料主要有混合純鹼、石灰、食鹽、茶葉等。製作過程中，為了使鮮蛋中的蛋白質迅速凝聚並脫殼，還需要加入一些黃丹粉，它含有大量的氧化鉛。這樣一來，製成的皮蛋中就含有一定量的鉛。
如果經常大量食用皮蛋，就有可能引起鉛中毒，其主要症狀為失眠、注意力不集中、好動、貧血、關節酸痛、思維緩慢，嚴重者可能會出現智力下降和腦功能障礙。同時，鉛在人體內會取代鈣質，從而影響鈣的吸收，引起缺鈣症狀。
此外，由於兒童對鉛特別敏感，在腸道內的吸收可高達50%，再加上兒童各個器官都在成長中，代謝功能還不健全，極容易形成鉛在身體內的蓄積，因此造成慢性中毒，影響智力發育，因而，兒童更應少吃甚至不吃皮蛋。
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即使我們偶爾吃些皮蛋，也應該注意食用方法，很多人喜歡涼拌皮蛋，甚至將皮蛋剝皮後直接食用，事實上，這種吃法很不衛生。因為，即使是干淨的皮蛋，其蛋殼上仍有500個左右細菌，而髒的皮蛋，攜帶細菌的數目可能高達數億個，這些細菌能通過蛋殼進入蛋內，因此污染皮蛋。
一般情況下，皮蛋為暗褐色，透明且有韌性，而被污染的皮蛋變為淺綠色，由於韌性較差極容易鬆散。被污染的皮蛋主要包含沙門氏桿菌，人們食用後可能會引起腸黏膜發炎並產生毒性很強的內毒素，使人產生頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
因此，食用皮蛋時，可先將皮蛋剝皮洗淨，然後在70℃以上的高溫下蒸5分鐘左右，然後晾涼後食用。同時，適當加入一些醋、生薑、大蒜等，不僅能去掉皮蛋澀味，增強口感，還能殺菌消毒，增進健康。http://news.seehua.com/?p=449015
