自己在陽台種菜，有機肥的來源是很大的問題。但你知道嗎？我們日常生活中的很多材料，甚至扔掉的垃圾都可以用來製作成有機肥。陽台農夫教大家幾種有機肥的簡易製作方法。
【1、抽油煙機的廢油】
製作方法：這種最簡單，你只需將抽油煙機的廢油沿著盆邊挖一圈土(五釐米以上)，將少量的廢油埋在裡面，儘量不要觸及根部，再將土覆蓋在上面就可以了。廢油和土壤混合緩慢發酵，能在較長一段時間慢慢釋放肥力。 我一個朋友用這種方法栽的草莓鮮艷，果大，草莓味道鮮甜。
你也可以將廢油和園土按1：5左右混合，暴曬幾天後密封保存十個月，將會是很好的堆肥。
注意事項：一次不能埋太多，太多容易燒根。廢油中含有苯並吡，做為肥料對人體沒有問題，但如果你擔心安全問題，可以只將這種肥料用在植物盆栽上。
點評：幾乎家家都有，而且沒有味道，用做肥料有一定爭議，但只要少量，深埋，確實有很好的肥效。
【2、淘米水發酵】
淘米水裡含有豐富的磷、氮和其他微量元素，正是植物生長所需要的營養物質，發酵後可以成為很好的有機肥。
製作方法：將第一遍的淘米水灌進塑料瓶(千萬不要用玻璃瓶，不要問為什麼，我經歷過慘痛教訓的)。裡面加一些碎橘子、橙子皮有利於去除異味。瓶蓋不要擰緊，放在陽光下，一個星期左右(沒有太陽，溫度低時需要2-3周)發酵好就可以用來施肥。
每次留少部分發酵好的淘米水，加到新的淘米水裡，可大大加快發酵進程。裡面加點豆漿渣還可以讓肥力更強(不過味道會很臭)。另外像仙人掌類喜歡鹼性環境的植物不適合用淘米水做肥料。
注意事項：搖一搖，瓶子底部白色澱粉物沒有了，水變成黃色，或變成黃黑色就表示發酵好了。一定要稀釋5-10倍後才能使用。下圖右邊是發酵好的淘米水。
點評：製做相對簡單，所需時間也短，雖然加入橘子皮會減輕異味，但還是不太適合那些不喜歡這種味道的人。
【3、雞蛋殼+香蕉皮自製磷鉀複合肥】
磷鉀是很多植物生長所必須的營養成份，雞蛋殼含有大量的磷，而香蕉皮中又含有不少的鉀,正好用做磷鉀複合肥。
製作方法：把雞蛋殼用清水徹底洗乾淨後曬乾，香蕉皮同樣也曬乾，兩者曬得越干越好。將兩者用攪拌機打碎就可以用做肥料了。沒有攪拌機的，可以用布包住後打碎就可以了。
注意事項：千萬不要直接把雞蛋殼放在花盆中，這樣會招來大量的蟲子，甚至老鼠。施肥時將打好的粉狀物和土壤混合就可以了，也可以加在堆肥中，增加堆肥中鈣磷鉀的含量。
點評：雞蛋殼和香蕉皮裡同時含有鈣、鐵、鋅、鎂、矽等元素，施加在土壤裡，還可以很好的改良土壤物理性狀。讓土質更疏鬆，既透氣又排水，有利於根的生長，根壯則花繁葉茂。同時土壤鬆軟透氣好，有利於土中微生物的生長活動。
【4、腐葉土】
腐葉土又稱腐植土，是植物枝葉在土壤中經過微生物分解發酵後形成的營養土，質輕疏鬆，透水通氣性能好，且保水保肥能力強。與其他土壤混用，能顯著改良土壤，提高土壤肥力。
製作方法：去爬山時，到落葉多的大樹下，落葉下黑色的鬆軟土壤就是腐葉土，帶一大袋子回來也是很輕鬆的事。
注意事項：取回來的腐葉土最好在太陽下曬六七天，利用高溫和紫外線殺死裡面的害蟲。
點評：只要稍微留心一點就可以拿到這種有機肥，特別適合在城市居住的人。這種有機肥料既含植物所需的大量元素，又含其所需的中、微量元素，無毒無污染，不燒根、不燒苗。
【5、廚餘堆肥】
我們每天都會產生大量的廚餘，利用起來，不僅環保，還能成為你的蔬菜花草極好的肥料。
製作方法：將每天的素廚餘(一定不要有任何葷的材料)剪碎放在密封的泡沫箱等可密封的容器裡，材料越碎，越容易被降解。如果廚餘不夠，你可以去店家收集一些雞蛋殼(洗乾淨)，水果皮這些放在裡面，或者去大樹下收集快要腐爛的樹葉。收集好後，上面鋪一層土，最上面分留三公分的空間。澆透水，再在上面鋪三公分的干土，這樣可以防止異味發生。將泡沫箱子放在陽台角落，如果有蚯蚓，放幾十條蚯蚓進去更好。三個月後，你就得到很好的黑色細細的土狀堆肥。
如果在廚餘裡加一些油菜或花生榨油後的渣和曬乾的碎雞蛋殼，能得到更好的堆肥。
注意事項：一定不能有任何油、肉、鹽分的東西加入，否則會有小蟲甚至老鼠出沒。
點評：這種有機肥的製作所花時間比較長，但付出就有回報，你的蔬菜或花草享用到堆肥後，一定會用最佳狀態回報你。
【6、餅肥泡水】
花生、葵花籽、芝麻、大豆、油菜子榨油後的渣統稱為餅肥。它們不但是營養豐富的飼料，也是漚制高效有機肥料的極佳原料。
製作方法：將餅肥加十倍水放在容器裡密封，夏季半個月，冬季一個月左右，就泡製成腐熟了的漿狀發酵物。
注意事項：使用時根據用量再加水稀釋20-50倍，仔細攪勻後，便製成了濃茶色的上等有機液體肥料。這種肥料肥效高，以薄肥勤施為原則。
點評：可以在網上或花卉市場買到餅肥，製作和施肥都方便，效果也非常不錯。
以上這六種方法，製作相對簡單，用做肥料效果好，基本上也不會有太大的異味，是你種菜種花的最佳選擇。
