味道美顏值又高~墨爾本不可錯過的網紅甜品店
同學們身在貓本~
還在為朋友生日聚會的時候
送給朋友訂什麼樣的生日蛋糕而煩惱嗎
今天小編手把手列出了整個墨爾本
最美最好吃的六家生日或是聚會蛋糕
它們都顏值與美味兼具哦~
Mille & B
聽我說,這家的千層蛋糕(crepe cake)是墨爾本最好吃的!每個千層裡有20層餅,做的非常非常的薄,不像有些千層蛋糕裡面的餅巨厚,奶油甜度剛剛好!沒有太甜,一點也不膩。抹茶粉很濃郁,稍帶苦味剛好能中和蛋糕的甜膩。
很多吃punch的餐廳都會去這家大量購買千層蛋糕然後放在餐廳裡面賣呢,譬如那家大家等了又等、等了又等都還等不到的,Little Rouge家的抹茶千層蛋糕就是在這裡訂購的啦。
除了皇牌抹茶口味外,榴槤口味和榛果巧克力香蕉口味都是超級好吃的!有興趣的朋友可以到網上訂購,先訂先有、訂光又沒有啦~一共有八種味道可以選擇:抹茶紅豆、提拉米蘇、榴槤、芋頭、椰子斑斕、草莓原味、奧利奧和焦糖海鹽。
網址:www.milleandb.com.au
實體店地址:shop 3/28 Bouverie St, Carlton VIC 3053
Cherry Cakes
來自墨爾本的蛋糕師Cherry Murphy在蛋糕上面有極其的天賦,喜歡自己在閒暇時間嘗試創造出不一樣的蛋糕,再加上後天專業的烘焙培訓,使得Cherry Cakes在蛋糕界脫穎而出。
他們也會根據節日設計出不同風格的蛋糕。像是這款簡單的蛋糕上小房子的添加,就一下子為聖誕節增添了溫馨感。蛋糕師利用傳統的蛋糕加義大利奶油組合來嘗試不同的組合,最火的覆盆子蛋糕清爽又綿密。
顏值與美味並存的她們還有點小任性哦!目前為止墨爾本還沒有實體店,只接受網上下單,會送到指定的地點。
預定網址:http://cherry-cakes.com/
Bibelot
這家的甜品主要是小蛋糕,像馬卡龍和巧克力,還有冰激淋和coffee bar不是老式澳洲傳統,反而有點偏向亞洲風,所以口感非常適合亞洲人,不會感覺特別甜。而且樣式精緻,看著就很誘人。墨爾本超贊的甜品店。Calia都是在這家進的貨。快來拔草。真的很推薦!
店裡的慕斯GrandsGâteaux有很多種口味,荔枝茉莉花、巧克力百香果、抹茶芝麻、芒果椰子等都備受大家的歡迎。
蛋糕切開後,會有很明顯的分層,奶油和光滑的慕斯融化在嘴裡,濃郁而又清新,完全感覺不到甜膩。
最受歡迎的是這款榛子巧克力慕斯
蛋糕巧妙地它由七層組成,包括榛子巧克力、蛋白酥皮奶油捲筒、慕斯和巧克力碎屑。喜歡吃巧克力的胖友們一定會愛上這款的!而且店裡還會定期推出新款或節日特別款。其中芒果柚子dome也強烈推薦~
地址: 285-287 coventry street, south melbourne 3205
電話: +61-3-96902688
營業時間:營業時間:營業時間:周一至周四,周日 10:00-18:00 周五至周六 10:00-22:00
bakewell&co
墨爾本的一家專注於美國派的Bakery,他們家的keylime供不應求,許多食客穿梭於各個街道忽略各家café只為找到它的身影,
本周日,為你省去路途的顛簸,直接奉獻上剛出爐甜滋滋的pie,並且還會帶來專屬於Flour Market口味的喔!
訂購方式:
關注他們的Ins或者致電0450385653
Burch&Purchese
Darren Purches被稱為知名的巧克力“魔術師”,他現在與他的妻子Cath Claringbold一起開設了一家幻想甜蜜的“工作室”——BURCH & PURCHESE。他家擁有全球無數的粉絲,為這家店慕名而來。因蛋糕種類繁多,店裡都有迷你的嘗試供客人選擇。甜點精緻而奢華,擁有巧妙平衡的口味和質地慕斯的層次由果醬,海綿,慕斯,奶油,碎屑,凝乳和蜜餞組合而成,層層跳躍。
兩人多年的摯愛巧克力是——黑巧克力和水果雀斑巧克力、白巧克力和咸焦糖巧克力以及超級可愛的藍鼻子小熊巧克力。這裡的巧克力棒有十足的奶油和夢幻的造型,其中還有亞藜和五香杏仁味的巧克力,它家的蛋糕都既有創意又好吃!
蛋糕設計童趣滿滿,外表可愛,超級滿足少女心!創意還體現在蛋糕的用料上,除了基礎的奶油,麵粉和雞蛋,還有很多特別食材,比如慕斯,蜜餞和餅干屑。
預定官網:https://www.burchandpurchese.com/
預定電話:03 9827 7060
地點:647 Chapel St, South Yarra VIC 3141
營業時間
Mon-Fri: 08:30AM-6:30pm
Sat: 08:30AM-05:30PM
Sun: 10:00AM-4:00PM
Hopetoun Tea Room
這家店是皇家拱廊中鼎鼎有名的蛋糕店,每個途徑的遊客都無一不被餐廳放滿蛋糕的櫥窗深深的吸引住而駐足拍照。這間蛋糕店已經默默在這裡一百多年啦,蛋糕的味道也一直深受澳洲人的喜愛。
於1893年開業,這家歷史悠久的餐廳把所有製作的蛋糕保留最原汁原味的英式風格。
可能很多吃貨都知道去這裡下午茶是要預先訂好位置的,但是如果有計劃和一群好朋友開派對的話不妨到店家訂購一整個蛋糕,那到時候就可以安坐家中也品嘗到有名的蛋糕啦!蛋糕的選擇很多,從Pavlova或黑森林蛋糕到百香果撻都很好吃的!
需要注意的是,晚去的話一般沒有位置哦。蛋糕和下午茶都可以預約。
網址:http://hopetountearooms.com.au/shop/
地址:282 Collins St, Melbourne VIC 3000
不減肥徒傷悲的夏天已經過去了~
肆意開吃的冬季即將到來,
趕緊按照推薦的店鋪信息來一次甜點的轟炸!
談一場甜甜的戀愛吧~