大蒜

3茶匙

番茄

3碗 basil香菜 1碗

冷水 4.5杯

鹽 少許

胡椒 適量

橄欖油 適量

起司粉 適量

做法:

1. 准備意大利麵 ,洋蔥切薄片,大蒜切碎, 番茄切開, Basil 香菜,全部放入鍋裡。(材 料依個人喜好增減)

2. 加入4.5杯冷水,鹽,胡椒,橄欖油。

3. 開大火煮,開始煮滾後,轉中火,慢慢攪動,直到汁快收干,面條軟度依個人喜愛的口 感。盛出即可。

4. 最後撒上起司粉,即可享用啦~

參考來源