3月是春光明媚、穿暖花開的季節,脫去冬季厚厚的羽絨服,俏麗的春裝穿起來。猛然間發現春裝已穿不上,嫌棄自己的腿也粗、腰也粗,還有大肚子(哭哭哭),連皮膚都是暗沉乾燥的,還有小疙瘩,這就是冬季的猛吃猛喝帶來的後果。
身體上的贅肉通過運動可以減掉,暗沉的膚色可以通過食物進行調節。正常的身體狀態下,藥補不如食補。
平時常吃的紫米中含有豐富的維生素和多種營養元素,有非常好的補血效果,同時還能夠調節人體的內分泌系統。紫米中的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,促進消化液的分泌,有效的排除人體腸道垃圾。且紫米含糖成分低,是愛美女性不可多得的美容食品。
還有紅豆、紅米、紅棗、各種粗糧等等,都是平時常見的食補良品,手邊只要有一口電飯煲或者高壓鍋,就能天天喝一碗美容養顏粥,皮膚自然會變得紅潤靚麗水噹噹。
紅棗紫米粥
(1)要準備的材料:紅棗7個(數量不限,可多可少),紫米75克,大米75克。
(2)紫米要提前浸泡,至少浸泡2個小時左右。浸泡後的紫米和淘洗乾淨的大米、紅棗放入電飯煲中,加入清水1000毫升。
(3)用電飯煲的煮粥功能烹飪,煮好後的粥,放一點紅糖攪勻了即可。即便是不放紅糖,就已經很好喝了。
雜糧補血粥
補血養顏粥裡可以添加各種粗糧,每樣粗糧放一點,也可以只放1、2樣。添加粗糧後的粥,富含膳食纖維,潤腸效果也更好。
(1)雜糧包含:燕麥、糙米、麥仁、蕎麥、高粱、紅豆、薏米、腰豆、黑米、紅曲米、青豆等,紅棗適量,糯米50克,蓮子10幾個。
(2)雜糧需要提前浸泡,否則煮粥的時間很長。如果是晚上預約熬粥早餐喝的,就不用浸泡,反正要在鍋裡泡一夜的。雜糧淘洗乾淨,蓮子如果有芯要去掉,用電飯煲的雜糧粥功能,設定好預約的時間,早晨就能喝上溫度恰當的雜糧粥。
(3)早餐喝一碗熱乎乎的雜糧粥,吃的飽飽的、舒舒服服的去上班。雜糧富含膳食纖維,還能促進腸胃的蠕動,加快體內廢物的排出。
紅米粥
紅米是自然天生的一種米,是粗糧的一種,不是後天染色而來的。用紅米和大米或糯米熬粥,口感更佳潤滑,米湯更加粘稠。
(1)紅米110克,大米20克或糯米20克,淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加入平時熬粥的水裡即可。
(2)用電飯煲的煲粥功能即可,晚上可以設定好時間預約熬粥,早晨起來就能喝上溫度適宜的紅米粥。熬好的粥很濃稠,米粒都開花了。
(3)口感軟糯、米湯濃稠的粥,顏色微紅略帶香氣,喝的時候放一勺紅糖,好喝又暖胃。
紅豆藜麥山藥粥
(1)材料:大米一杯150克,紅豆50克,山藥一根,藜麥20克,清水1000毫升
(2)紅豆需提前浸泡一夜,山藥去皮切小丁,大米、藜麥淘洗乾淨,和其他材料一起放入豆漿機中,加水至1000刻度。我的豆漿機有熬粥的功能,沒有此功能豆漿機的就用電飯煲或高壓鍋熬制。
(3)合上豆漿機的機頭,用營養米粥功能,開始熬粥。時間到,抬起機頭,這粥熬的和用電飯煲的效果一樣好。
(4)粥盛入碗中,趁熱食用,放一勺紅糖喝的更美。