一個南瓜=4個功效,愛吃的人,身體能差到哪裡去

原創 家庭醫生在線網 2019-03-10 09:44:00

南瓜是中國人比較喜歡的食物之一,味甜,嫩南瓜脆嫩可口,老南瓜口感軟,是小孩子和老人最愛吃的。生活中,我們把南瓜做成了各種菜品和小吃。可是,大家都對南瓜有什麼功效不是很清楚。

南瓜有什麼功效?

一、 南瓜有防癌抗癌的作用,南瓜可以有效的抑制人體內的致癌物—亞硝胺,可以分解人體內的毒素。而且南瓜中含有大量的果膠,這種果膠有很強的解毒功能,能夠吸附人體內的有害物質與細菌,起到解毒的作用,促進肝腎功能的恢復。

二、 胃不好的人,有消化系統疾病的人,可以多吃南瓜。因為南瓜裡面的果膠對胃粘膜有很好的保護作用,可以加強胃的孺動,促進膽汁的分泌,從而改善消化不良的症狀。對於一些有胃潰瘍的人來說,可以多吃南瓜,因為南瓜對傷口的癒合有好處。

三、 有促進生長發育的功效,小孩子可以多吃南瓜,因為南瓜裡面含有大量的鋅元素,鋅元素有增加食慾的功效。所以多吃南瓜的小孩子,其飯量會增加,個子也會長得更快。

四、 南瓜還有預防糖尿病的功能,老年人可以多吃南瓜,降低糖尿病的發病機率。

南瓜雖然是一種很普通的蔬菜,但是也有極個別人居然吃南瓜會過敏。有一些人在食用南瓜之後會發生皮膚紅腫、腹瀉的症狀。當然,這屬於輕度的過敏現象,不會對生命有危害,只要停止食用,過敏症狀就會消失。

吃南瓜有哪些注意事項呢?

首先,不能長期的食用南瓜,否則會使皮膚變黃,因為南瓜裡面含有豐富的胡蘿卜素,攜入過多的胡蘿卜素的話,這些多餘的胡蘿卜素會堆積在皮膚的角質層,從而使皮膚變黃。其次,吃南瓜時不宜吃太多紅薯,會引起腹部脹氣的。

南瓜是一種美味的蔬菜,我們經常把它切碎來煮南瓜粥,也用南瓜蒸熟,搗碎和麵粉和在一起來製作南瓜餅。總之,吃南瓜的方式有很多,而且南瓜好吃不油膩,是我們日常生活中不可多得的一道菜品。

參考來源