這6種長壽菜!好處真的太多了!

北青網 2019-02-06 11:35:10

現如今大家的生活水平日漸提高,吃穿已不愁,平時吃的山珍海味,雖然可口,但是今天要告訴大家,吃得貴並不代表吃得好。

今天給大家介紹的這些菜,看似不起眼,卻被稱為“長壽菜”“救命菜”,而且這些菜價格還不貴。新的一年,一定要吃全了哦。

小白菜:有助穩定血壓

小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的最佳來源,而鉀元素有助於增長肌肉和保持血壓處於正常水平。

它還富含多種維生素,能增強免疫系統功能,增加白血球的活性和提高人體對毒素所產生的反應。

橄欖油:保護關節肌肉

橄欖油中含有的橄欖油辣素具有消炎作用,能消炎止疼。平時炒菜放點橄欖油能起到減少肌肉酸痛、預防關節炎症、緩解衰老的作用。

甘藍菜:護心降壓

甘藍菜含有兩種能對癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。

這兩種化合物能對心髒起到保護作用。此外,還能降低血壓,增強骨骼力量。

甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質,這兩種抗氧化劑有助於預防眼部疾病。

蘆筍:護心

吃蘆筍對心髒血管非常有益,能降低血脂濃度,軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心髒病的風險。吃蘆筍的同時也攝入了有益心髒的其它營養物質,比如鉀。

豆瓣菜:減少患癌風險

豆瓣菜又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。

如果每天都能堅持食用豆瓣菜,持續兩個月,就能減輕白血球所受到的損傷,減少患癌症的風險,使甘油三酯的含量降低10%。

葵花籽:改善鼻炎

如今患有鼻炎的人越來越多,其中過敏性鼻炎患者佔20%—30%。而葵花籽中含有豐富的維生素E,能夠改善過敏病症。

易感冒的人群同樣也是易患鼻炎的人群,只要一把葵花籽就可補充人體每天所需維生素E總量的90%。

說了這麼多

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健健康康

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來源:養生中國

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