孩子感冒當家長的總是比誰都擔心,不過不要緊,小編做為一個過來人要告訴大家,孩子如果咳嗽了,這就是要感冒的預兆,如果這時候不能及時治好,那麼後面會很嚴重。所以小編希望大家能夠開心的過大年,那麼年前多喝一點小編的獨門秘籍吧,過年了,孩子總咳嗽,把這「寶貝」煮一煮,潤肺止咳,再冷不感冒。
小編推薦的是,紅棗蔥姜水,這樣進行的食療,就能很好地改善著涼引起的打噴嚏,咳嗽、流清鼻涕等感冒癥狀,這樣就可以減少給寶寶打針,吃藥,一舉兩得,豈不樂哉。
紅棗蔥姜水
By 寶寶輔食達人
配料:
阿膠棗 20克、洋蔥 18克、大蔥 20克、姜 8克、無 無
烹飪步驟:
1.參考月齡:10個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:紅棗20克、洋蔥18克、大蔥20克、姜8克
2.紅棗倒入碗中,加入清水,泡洗乾淨。
3.大蔥中加入清水,搓洗乾淨。
4.清洗乾淨的大蔥切成段。
5.紅棗主要是為了調節口感用的,切開兩半,方便熬煮出味道。 如果沒有紅棗,放少許的紅糖調節味道,也是可以的。
6.準備好的生薑切片。 1歲內寶寶可不放生薑。
7.處理好的紅棗、大蔥、薑片放入鍋中。
8.繼續加入洋蔥,倒入350毫升的清水。
9.大火煮開,繼續轉中火煮30分鐘。
10. 時間到後,盛入碗中,如果辛辣味兒過重,可以再加點溫水,調一下
烹飪小貼士:
1、增進食慾、促消化:口嚼生薑,可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。
2、鎮吐:有末梢性鎮吐作用,有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。
3、活血驅寒:用生薑、紅糖熬制的薑湯可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥。
4、殺菌:體外實驗表明,姜對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
5、助陽:按中醫理論,生薑是助陽之品。
6、解毒:生薑又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。