現在物質生活水準極大提高,人們吃的也越來越好。現在人們也從以前的吃的多到現在吃的好吃的精細,更加講究營養和人體的吸收率。煲湯便成為了一道越來越受歡迎的美食,很多家庭都喜歡煲湯,這不僅是因為煲湯既方便快捷又美味,更是因為煲湯可以更大限度地保留食材的營養價值,更加具有原汁原味,而且又不會上火。
大家都知道
煲湯離不開「肉」
葷素搭配既好喝,營養又均衡
有些湯不放肉
卻比肉湯還好喝!
健康滋養還瘦身
你還不學起來?
1.蓮藕補血強身湯
材料:蓮藕1斤;紅蘿蔔半斤;花生4兩;冬菇10個
功效:消除疲勞、淨化血液、補血養顏
2.老黃瓜祛濕湯
材料:老黃瓜1個;赤小豆1兩;扁豆1兩;淮山1兩;蜜棗3個;陳皮1片;蓮子、百合、茯苓,少量
功效:祛濕氣
3.雞肉味滋補蓮藕湯
材料:藕一節、胡蘿蔔一根、香菇、花生、紅棗、薑3~4片、鹽
功效:滋養、補血補氣
4.香菇山藥湯
材料:山藥300克,香菇、胡蘿蔔、木耳菜各100克、鹽、香油
功效:降糖降壓,增強免疫力。
5.玉竹煲湯參湯
材料:玉竹5錢、沙參5錢、西洋參4錢、黃豆2兩、陳皮1塊、鹽
功效:去熱氣、止熱咳平燥、潤肺化痰
6.竹笙金針湯
材料:竹笙10條、冬菇8個、金針菇一把、薑、鹽
功效:助消化、助睡眠
7.節瓜養顏湯
材料:節瓜1個、紅蘿蔔1個、栗子2兩、冬菇5個、花生1兩、薑、鹽
功效:補腎養顏
8.木瓜清熱湯
材料:木瓜1斤、花生2兩、腐竹3條、眉豆2兩、冬菇10個、陳皮1塊、鹽
功效:清腸熱、美顏、明目
9.椰子潤肺湯