氣候乾燥怎麼辦？多吃這些水果補充水分益處多
護士學堂 2019-01-22 10:56:30
氣候乾燥，有些人就喜歡多吃點水果補充水分。那您知道嗎？有些水果煮著吃，好處更多。
比方說，山楂。山楂有抗癌功能，也是降壓的食療好手，常吃山楂還可以開胃助消化。但要注意的是，山楂味道比較酸，會刺激胃酸分泌，生吃對胃的刺激比較大。而烹飪之後，山楂裡的果酸成分被轉化掉了，減少了對胃的刺激，同樣還能達到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效，所以，建議將山楂煮著吃，尤其是煮水喝，也可以配上大米等煮粥喝，不但可以發揮山楂的功效，對胃腸也有養護作用。
再來說柚子，這裡建議大家加熱吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我們忽略的柚子皮。柚子皮具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身減肥，抵抗衰老，而且加熱後進入體內時會更加活躍，發揮出最大功效。要怎麼做呢？只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片，用溫水煮10分鐘，然後和蜂蜜一起沖茶喝，就可以了。
蒸蘋果功效：止瀉、排毒。熟吃蘋果可是大有益處的。蘋果中含有很豐富的果膠，生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便小能手，而蒸過的蘋果果膠就會變成收斂、止瀉小能手，還有吸收毒素的作用。消化不良時，吃上一點蒸過的熟蘋果泥，就可以輕松止瀉了。
