「窮到吃土」本來是一種開玩笑的說法，但現在有研究發現，「吃土」其實是一件好事。因為土可以包覆脂肪，讓脂肪通過消化系統，防止被身體吸收，減肥效果比減肥藥還要好。
▼澳洲南澳大學（University of South Australia）的研究人員表示，他們本想尋找改善身體的新方法，卻偶然發現土壤可以包覆脂肪，並讓身體順利排出，有很好的減肥效果。
博士候選人Tahnee Dening和其他研究人員為證實這一理論，用老鼠做了一個實驗。他們將老鼠分為2組，第一組吃名為「蒙脫石」（Montmorillonite）的土壤，第二組吃含有減肥藥的「奧利司他」（Orlistat）。結果發現第一組老鼠甩肉更多。
▼「奧利司他」能夠幫助身體消化脂肪，但「蒙脫石」卻能包覆脂肪，讓脂肪通過消化系統，內髒器官無法吸收，自然能夠達到減肥的效果。不過吃土是否安全，對身體健康有沒有危害，是否有副作用，還需要進一步驗證。
如果臨床實驗成功，「吃土減肥」也許會應用在食品或營養品上，這真是個讓人驚訝的消息啊～
