可樂雞翅好吃但不會做,真叫人頭疼的廚藝,真的該好好學習練就一下,學會廚藝就自力更生了!
今天和大家分享【可樂雞翅】的家庭版做法,美味不止一點點,而且真超級簡單易學,沒有理由學不會的烹飪技巧。
準備食材:
雞中翅,薑、蒜苗一根、可樂適量。
做法步驟:
1、準備好所需材料。
2、雞中翅用刀在兩面上劃兩刀口子,再用水泡上半小時。
3、雞中翅瀝幹水分裝盤備用,薑切片,蒜苗切段,可樂。
4、蒸鍋倒入適量的油,下入幾片薑片,放入雞中翅。
5、把兩面都煎成焦黃就可以了。
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6、煎好雞翅後加入適量的可樂,可樂和雞翅持平就可以了。
7、把蒜苗段、薑片、適量醬油、適量料酒、一點點鹽、用大火煮開,轉中小火燜煮5分鐘,煮好後記得把薑蒜都撈出來。
8、中小火燜煮入味,湯汁濃稠後大火收汁兒。
美味的家庭版【可樂雞翅】就做好了,一道美味的菜肴可以解決你吃外賣點什麼的糾結問題,唇齒間殘留著自己下廚房製作的美味,是不是也感覺到幸福的味道。
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