無油版可樂雞翅

最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法,一道菜走遍天下無敵手!

需要材料-

  • 雞中翅9隻

  • 可樂250ml

  • 蒜片適量

  • 薑絲適量

  • 生抽15ml

  • 老抽5ml

  • 料酒少許

  • 熟白芝麻少許

步驟-

雞中翅洗凈,劃口,加薑絲、料酒抓勻腌制10分鐘

不粘鍋燒熱,轉小火,雞翅正面下鍋,煎黃後翻面

煎至兩面金黃,放入薑絲、蒜片、老抽5ml、生抽15ml,翻炒均勻

倒入可樂250ml,大火燒開,蓋上蓋子,中火燜15分鐘

開蓋大火收汁,盛出裝盤

撒上熟白芝麻,即可享用

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