謝霆鋒餐廳一碗拌面賣68,顧客評價:68吃碗方便麵,不會吃第二次
近幾年,謝霆鋒事業多點發展,拍電影、當導師、開演唱會,每項工作都搞得有聲有色,而讓人印象最深刻的便是他的廚師身份,粉絲調侃現在老謝的主業是廚師,副業才是演員。可見他的廚神形象有多麼深入人心。廚藝備受認可之後,謝霆鋒也大力發展自己的美食帝國,辦美食比賽挑選全球的頂尖廚師,提供創業基金給他們發展,開設鋒味西餅鋪,主打的酸甜苦辣餅干一度售賣到斷貨。
2018年,謝霆鋒在北京又新開了一家餐廳來推廣他的美食理念。餐廳售賣的都是謝霆鋒親自研發的食品,明星光環加上謝霆鋒的金字招牌,剛營業就吸引了很多顧客前往,不過餐廳的價格就有點讓人望而卻步了,餐廳這個月推出了一款新品——拌面,一碗拌面的嘗鮮價是68元,還真不是一般的價格,看著這碗賣相不算是頂好,上面放了2、3根青菜和臘肉的拌面,它能賣的這樣貴的秘訣在哪裡呢?
謝霆鋒在社交平台上解析了這碗拌面的研發和製作過程,只見他在廚房裡不停的調配各種調味料,以及嘗試煮麵的火候多長時間最合適,謝霆鋒表示這款拌面的特色是無添加,不僅面餅無添加,調料包也無添加。
之前謝霆鋒研製的餅干被食品安全中心抽查時發現,餅干實際的糖分含量比餅干包裝上的標識超標了5倍,記者在街頭采訪時路人表示“這是一種欺瞞,對消費者不公平”,“人們覺得他的品牌比較好,結果檢測出來是這個樣子”,營養專家也做出說明“糖分超標可能會給糖尿病患者帶來隱患”。
謝霆鋒對糖分超標一事快速做出應對,承諾被抽檢的產品是個例,並將送交同批次的其它產品再進行一輪檢測,相信遭遇了此次產品安全危機之後,謝霆鋒對產品的把控會更加嚴格,主打無添加的拌面應該值得信賴。
現在這款拌面在網路上也可以買到,3種不同口味的組合裝優惠價是98元,比餐廳裡做好後68元的價格稍微優惠點。
謝霆鋒也親自示範了拌面的料理方法,第一步拿出面餅在沸水中煮上3、4分鐘,第二部將煮好的面倒入提前放好調料的碗中,攪拌均勻。第三部如果家中有食材的話,炒點青菜和臘肉做搭配,整個過程不超過10分鐘,非常簡單方便。
只是看完了全部的製作過程後有點不解,這與市面上售賣的不超過5塊錢的拌面有什麼區別嗎?僅僅是無添加一項就讓價格翻了10倍以上嗎?
上點評網站搜索食客謝霆鋒餐廳的評價,有人表示謝霆鋒的拌面像是藝術品,很好吃,也有人表示“一碗68的方便麵,不會再嘗試第二次了”。