紫薯餅這麼做全家人都喜歡，香甜軟糯，好吃不上火，孩子都搶著吃，快來試試吧！


用料


紫薯泥 100克

糯米粉 150克

白糖 15克

熱水 160克

白芝麻 適量



紫薯糯米餅的做法


糯米粉和糖拌勻，加熱水揉成團，蓋好保鮮膜

紫薯切薄片，蒸熟，搗成泥

平均分割成同等大小的劑子，保鮮膜蓋好

包入紫薯

兩面沾上芝麻

鍋里倒少許油燒熱，小火煎

煎至一面金黃，翻面，重複兩三次至兩面金黃

咬一口，很不錯哦（喜歡甜一點的可以在紫薯里加點糖拌拌）