這樣吃雞蛋,分分鐘致癌,大多數老年人還不知道,經常給孩子食用
糖精,人們又稱它叫糖精鈉,是一種合成的甜味劑,但是在食用方面存在很大異議,過量食用對人體有很大危害,那麼大家知道糖精的危害有哪些嗎?
糖精在食品的應用過程中長出現,超范圍、超量現象。廠家為了利益最大化,在飲料、果脯甚至專供兒童消費的果凍等食品中,普遍使用對人體有害無益的糖精來代替蔗糖,但在食品標簽上卻不作任何明示,或冠以“蛋白糖”、“甜寶”等美名掩蓋使用糖精的事實,損害了消費者的身體健康,嚴重侵犯了消費者的知情權,已引起了社會各界和廣大消費者的密切關注。
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的300~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以後還會出現苦味。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起爆炸,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生氯化氫氣體,對人體有害,並易爆炸;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。
先給孩子喝點糖精水,然後再吃雞蛋。就因為奶奶對孫女青青疼愛有加,天天給孩子吃雞蛋補充營養。但是這樣的吃雞蛋的方式卻是致命的。
突然有一天青青玩耍時暈倒再地,吐了很多的血,奶奶趕緊把孩子送去醫院。剛到醫院沒多久,青青便因搶救無效而死亡。經過醫生診斷,青青的死因是食物中毒。雞蛋加糖精是不能搭配吃的。因為雞蛋加熱後,其中的氨基酸會與糖精發生化學反應,所產生的化合物是有毒的,服用過量就會導致死亡!
所以,在外面買的豆漿、奶茶等飲品,也需要注意盡量不要跟雞蛋同食。
雞蛋很適合給孩子補充營養,但是我們需要注意一些食物相剋的問題,才能讓孩子真正地獲取到營養。
吃完雞蛋後不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實那會使雞蛋內部形成不易被人體吸收的結合物,會對人體健康產生不良影響。