麵條一直在我們家都是很受喜愛一款主食，尤其在秋天犯懶的時候，不想煮飯炒菜，一般都會下面吃。
今天和大家推薦一款非常好吃的，豆角肉末燜面，平時也可以當早餐，營養好又簡單易做，大人孩子都特別喜歡極了。
下面是這款麵條的做法和用料，有菜有肉，一鍋出，味道特棒，愛吃麵條的朋友不妨試試～
豆角肉末燜面
豆角1把、五花肉200g、掛面1把、蚝油1勺、醬油1勺、豆瓣醬1勺、鹽適量、蒜末適量、干辣椒2個。
1、五花肉洗凈，肥瘦分離，切成丁待用，豆角洗凈，切小段，蒜切小塊，干辣椒切碎。
2、鍋中燒水，大火煮沸，放入麵條，大火煮軟撈出過涼水待用。
3、另起鍋，加一點點油，倒入比較肥的豬肉丁，中小火翻炒片刻，炒出油份，再加入蒜塊，干辣椒炒香。
4、接著倒入瘦肉翻炒均勻，炒兩分鐘左右，倒入1大碗的清水，加入醬油、蚝油、豆瓣醬，適量鹽，攪拌均勻。
5、倒入豆角，再鋪上麵條，蓋上蓋子，開大火煮沸，中小火燜15分鐘左右。
6、15分鐘後，開蓋翻炒均勻就行。
•非常簡單又好吃～
