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(平溪紫東社區 圖片來源:紫東社區)
越來越多民眾,選擇在周末走進大自然,享受田園風光與在地佳餚,新北市農業局推出8大私房景點、5種當令限定美食及33款獨特體驗,從水梯田的遼闊、優美的水田倒影,到各式風味餐及農事體驗等。
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(三芝田心子 圖片來源:三芝樂天社區理事長杜國偵)
私房景點多八處自然美景盡收眼底
因社群軟體而竄紅的「三芝田心」,正位於16個農村再生社區之一的樂天社區,社區除了有此濕地景觀,還有大片的野生櫻花佈滿山谷;另一擁有山城景緻的紫東社區,不僅週邊有遼闊梯田,走在社區中,還可見到傳統閩南建築,別具復古特色;而烏塗社區則以能遠眺似鱷魚的小島,吸引不少情侶及攝影愛好者前往。
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(石碇鱷魚島 圖片來源:石碇區公所)
★8大私房景點:紫東(文山包種茶園及閩南石頭厝)、銀河(銀河洞登山步道)、共榮及安康(石梯田及古道水圳及八連溪里山橋)、三和(三生步道賞櫻)、綠竹(旗竿湖及觀音山賞鷹)、樂天(田心子)、六三(清水園)、 烏塗(鱷魚島)
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(樹興社區蒔茶油 圖片來源:我的新北市FB)
享美味走進農村在社區吃當季
對於喜好大啖美食的民眾,在正值甘藷產季的盛夏時節,磺潭社區一年一作特有的紅心甘藷,成了不容錯過的農特產;同樣一年一作,且每年僅限定800瓶而備受矚目的,則是有「東方橄欖油」之稱的樹興社區蒔茶油,社區近年來致力於復甦茶籽油產業,秉持自然農法的方式生產,並設計出茶籽油系列風味餐,能一嚐專屬樹興的美味。
★5種當令美食:甘藷、竹筍、山藥、茭白筍、蒔茶仔油
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(純手工麵線製作體驗 圖片來源:我的新北市FB)
親子的自然教室周末出遊好去處
此外,16個農村再生社區,也有不少適合親子共遊的體驗行程,從耕作、生態觀察到食物的製作,共提供33款活動,讓都市居民,也能體驗割稻、磨地瓜龜等傳統農村生活,忠山社區推出的雞母狗─手做米食,便是讓孩童發揮想像力,創造獨一無二的米食;龍岡社區和忠寮社區,則是給予愛好生物的孩童,近距離觀察生態的教育體驗。
★33款獨特體驗:安康社區(採地瓜、採筊白筍)、三和社區(手工DIY)、中福社區(體驗做蘿葡糕及洛神花果醬)、樂天社區(米穀粉麵食體驗)、共榮社區、磺潭社區、烏塗社區、六三社區、忠山社區(割稻體驗)、樹興社區(手工DIY、動手做美食體驗)、嵩山社區、龍崗社區(社區小旅行體驗)、銀河社區、忠寮社區(古厝導覽)、綠竹社區(採筍體驗)、紫東社區(磨地瓜龜體驗)
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(忠山社區割稻體驗 圖片來源:我的新北市FB)
農村再生社區一日農夫體驗
農村再生社區居民的努力,使原本物種逐漸消失、水源遭到破壞的共榮暨安康社區,轉型成永續的生態保衛者,透過建置淨水池及封溪護魚等實際行動,與辦理一日農夫體驗,讓民眾走進農村,親身體會農耕大小事,也因此獲得第一屆金牌農村冠軍。
資料來源:新北市政府農業局、我的新北市FB