秋天是一個收穫的季節,好吃的水果接連上市,而橘子絕對是其中不容錯過的一種水果。它不但物美價廉,而且色澤鮮艷,汁水飽滿,口感豐富。尤其是在我國的廣東,橘子更代表著吉利的意思。
因此在秋冬季節的時候,家家戶戶都會在家裡擺上一盤橘子,這代表著吉祥如意。但是如果你認為橘子只是一個吉祥物,那就大錯特錯了,它有非常高的營養價值,並且渾身都是寶,接下來就讓我們一起了解一下。
橘子含水量高,所以能在乾燥的季節能起到潤肺止咳的作用。而且富含膳食纖維,於是對助消化有著一定的功效,每天吃個橘子,能促進腸胃蠕動,從而排便通暢。
另外,每天吃3個橘子,就能滿足正常人一天的維C需求,可以有效抑制黑色素的形成,起到一定的美容養顏的作用。
橘子還富含檸檬酸,能開胃消食、生津止渴,可以加快新陳代謝速度,同時也有消除疲勞的作用。
當然,我們這說的都是橘子肉的作用,而橘子其實全身都是寶,如果只吃果肉而丟棄掉其他部位,實在是太可惜了:
橘子葉經常會被大家忽略,我們去市場上買橘子,商家為了保鮮,往往也會把橘子葉留在上面,我們不要隨意丟棄了,把它洗乾淨之後通風晒乾,儲存好橘子葉,然後將其泡茶喝,可以幫助疏肝理氣,消散止痛。
而從很早的時候,橘子皮就被拿來入葯了。新鮮的橘子皮能幫助美容,而晒乾後的橘子皮可以起到理氣除燥,利濕化痰的效果。另一方面,橘子皮還是我們打掃衛生的好助力,它可以有效的幫助去除茶銹,去除冰箱中的異味。
最後,爆炸營養課堂的營養師提醒一下大家,吃橘子要控制好量,吃多了很容易會上火。最主要的原因是橘子當中含有大量的糖分。一方面,攝入太多糖分後,會使喉嚨部位的細胞出現脫水,從而引起喉嚨的不適感。
另一方面,如果日常不注意口腔的清潔衛生,那麼就給喜歡糖分的細菌有了可趁之機,出現牙齦出血、腫痛、口腔潰瘍等癥狀,因此,人們才會覺得吃多了會「上火」。
那麼,我們每天可以吃多少橘子呢?其實,大家控制好水果的攝入總量就可以了。
最新版《中國居民膳食指南》推薦我們:每天食用水果的量要控制在200到350克的範圍。