榴槤披薩愛它的人愛到瘋狂，不愛它的人避而遠之。
小編今天給大家介紹的這款榴槤披薩，滿滿的果肉，一出鍋就香味四溢，越吃越上癮，根本停不下來！
榴槤披薩
圖文 |莎糖家
普通麵粉90克
水46克
白糖5克
酵母2克
奶油乳酪30克
白糖5克
榴槤肉適量
馬蘇裡拉適量
奶油乳酪30克
1. 準備好材料。
2. 將餅底材料放入盆中，和成光滑的麵糰。
3. 放入盆裡蓋保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右。
4. 醒發到有蜂窩眼的狀態就可以了。
5. 搟成與8寸模具差不多大小的餅皮。
6. 放入陽晨中國紅8寸活底菊花派盤中，整形。用叉子均勻的紮上眼。
7. 烤箱200度預熱，把餅底放進烤箱先烤2-3分鐘。
8. 取出餅底，將奶油乳酪軟化加糖攪勻。平鋪在餅底上。
9. 再鋪一層榴槤肉。
10. 撒上馬蘇裡拉芝士。放入烤箱200度中層烤10-15分鐘即可。
小竅門：
1、中筋麵粉（普通麵粉）和高筋麵粉都可以，沒有奶油乳酪也可以不用。
2、醒發時間不是固定的，主要看狀態。
3、烤箱脾氣不同，溫度和時間僅供參考。
