做法超級簡單的太陽花火腿蛋:

用料:準備三個火腿,六個雞蛋(火腿雞蛋比列是1:2)

1.鍋中放水燒開,加入火腿腸煮熟

2.煮過的火腿腸從中間1切為2

3.用筷子夾住火腿腸,然後切刀,從頭切到尾,不要切斷

4.兩半的火腿腸全部切好,然後圍成一個圈,用牙籤固定住

5.熱鍋,入油,開煎

6.用勺子把蛋黃放到火腿裡,開小火煎至定型

7.煎至定型在翻面煎,煎至熟透即可

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