烤箱紙包雞

醬汁很好配飯哦

烤箱紙包雞

雞翅膀- 4個 (每個切成3份)

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醃料

洋蔥 (切碎)1/2杯

薑 (切碎)1/4杯

香蒜 2瓣- 切碎

米酒 1/4杯

蠔油 3Tbsp

黑醬油 1Tbsp

糖 1/2Tbs

胡椒粉適量?

植物油 4Tbsp

4張 8"x8" 烘焙紙

小的竹簽

把醃料和雞翅膀混合一起, 放入冰箱醃3個小時或者過夜。

把一個雞翅膀 (切成3份)包入烘焙紙, 用竹簽固定。

在烤盤放入植物油, 放入預熱200『C的烤箱烤大概20分鐘, 直到油開始熱, 再放入紙包雞。

烤25分鐘, 然後翻面, 再繼續烤15分鐘, 即可取出, 去除多餘的油脂.

參考來源