既然現在已經立秋了,這也就代表又到了葡萄成熟的季節,大量的葡萄上市,基本上家家戶戶都會買一些葡萄回去吃,畢竟葡萄的營養價值也是非常高的,加上吃水果能夠補充人體所缺失的水分,對於很多不喜歡喝水的朋友來說,真的是非常好,有些家庭除了買葡萄回去吃,還會趁著現在葡萄成熟的季節,在家釀造葡萄酒。
不過現在面臨著葡萄大量上市,還會有些農戶為了獲取更大的利潤,就會在葡萄生長的過程中給它們使用調節劑,不僅能夠增加果實的飽滿度,還能夠增加葡萄的產量,自然葡萄就能夠賣上更好的價錢,有時候還會加上一些“進口果”的噱頭來坑騙消費者,更有些不良果農還會打激素,這樣的葡萄吃進去後會對身體造成嚴重的傷害,今天小編就來教大家如何辨別。
葡萄是否打了“激素”?這3個地方一看便知,別再買錯了!
1、葡萄梗又粗又硬
當你看見葡萄梗比一般的葡萄梗要粗上很多的話,那麼這種葡萄就不要買了,一定是打了激素的,因為在噴灑的過程中,有些藥劑會撒在葡萄梗上,這樣就會出現變化,買葡萄應該是選擇葡萄梗很細並且還有韌性的,這樣的葡萄吃起來才會更加安全。
2、葡萄顏色都是紫色
雖然說葡萄成熟後,外表的顏色都會變紫色,但它的尾部還是會帶有一點青色的,一般使用過激素的葡萄它的成熟顏色比較一致,基本上全部都是紫色,這就是激素促進了葡萄的生長,其實葡萄裡面的果肉還會有點酸,並不是自然成熟的那種酸甜。
3、葡萄有裂口
雖然說看見一些葡萄出現裂口了就覺得這個葡萄生長的非常好,其實這都是錯誤的,打過激素的葡萄皮非常的緊致,所以到後面的時候,因為壓力過大,就會非常容易出現裂口!這3個辨別方法你學會了嗎?下次去水果店別再買錯了哦!別忘記關注獲取更多精彩美食文章哦!轉發分享給身邊的家人和朋友,讓更多人知道,感謝支持。