很多人都認為牛油果不好吃，吃起來不僅口感奇怪，味道也很奇怪。
小谷之前也不知道怎麼吃牛油果，雖然對它的營養價值非常肯定，但是想到那種油膩的口感，就算再有營養也不想嘗試。
可是吃過一次牛油果沙拉之後，我徹底改變了這種想法。並開始潛心學習牛油果的做法，終於總結出了一份牛油果吃法秘籍。
今天就來分享給大家。
1.牛油果奶昔
這個的做法非常簡單，把熟透的牛油果和牛奶同時放進榨汁機，攪拌過後就可以吃了。
如歸喜歡吃甜一點的朋友可以稍微加一點蘋果。
牛油果有點黏，和牛奶攪拌在一起，不僅口感濃稠順滑，顏色也非常誘人。
2.牛油果雞胸肉沙拉
雞胸肉煎熟，牛油果切成小塊，加上一些青菜（苦菊或者生菜都很好吃）。
當然還可以根據自己喜好發揮腦洞隨便加一些東西，比如堅果，藜麥等。
重頭戲來了，這道沙拉最好不要加沙拉醬，可以用醬油，醋汁，鹽，黑胡椒，再根據自己口味適當加一點橄欖油和糖，這樣不僅健康，吃起來也非常清口。
3.牛油果用攪拌機打碎，塗在麵包上吃 。這樣吃的時候，還可以適當加一些雞蛋或者培根，做成三明治。
牛油果的搭配其實真的非常簡單又隨機，當你愛上它你會發現它適合任意的搭配。
朋友們可以先試試以上三種吃法，為自己准備一份牛油果營養大餐。
