夏天到了,又到了吃西瓜的時節,西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善。西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養,可以說吃西瓜好處多多。
我們幾乎每個人都會經常買西瓜來解暑。我們一般見到的西瓜都是圓的或橢圓的,但是如今市面上卻出現了方形的西瓜!因為在日本,方形西瓜是受歡迎的禮品裝飾。
方形西瓜由於長相奇特,且市面上比較少見,因為全世界,只有日本的8戶果農再種。售價是普通西瓜的幾十倍!甚至一顆能賣到上千元!這方形西瓜是普通西瓜變異了嗎?
當然不是,這方形西瓜其實和普通西瓜一樣,都是由同樣的西瓜苗長出來的,只不過是在西瓜小的時候就用方形的模具套住了,這樣西瓜在長大的過程中,只能隨著模具的樣子長,自然就成了方的。
也許有人會問為什麼選擇方的模具,那三角形,梯形的西瓜更引人注目啊!那是因為最初創造方形西瓜是為了方便運輸,方形西瓜方方正正的擺在一起,節省空間還不容易掉落。既然方形西瓜既方便運輸,又看起來新奇,為何市面上賣方形西瓜的卻很少?
因為日本農民在種植西瓜時要求非常嚴格,西瓜是在邊長18釐米的容器中培育出來的,難度較高,能夠真正跨入市場的只佔八成。 因為培育很費勁所以價格極其昂貴,尤其是出口的價格更高!
反正小編是沒錢吃這個方形西瓜, 口感好不好不知道! 反正是挺好玩的~ 但是有大神買了呀, 看看他切開後的樣子吧!
西瓜的營養價值
中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。 需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助於進食西瓜來補水、退燒,但是因為它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。 現代醫學研究表明,西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質,有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質,以增加腎炎病人的營養;瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。