三伏天最適合喝這湯，煮一煮，鮮香撲鼻，喝上一大碗，簡直太過癮
原創 美食傑官方 2018-07-25 17:41:33
不知不覺三伏天悄然而至，也到了夏季最炎熱的時候，這時候急需一道回味無窮的養生湯，來對抗這捉摸不透的天氣。今天給大家介紹的這款湯，可算是匯聚了多種營養在裡面，喝上一大碗，就是喝進去多種營養，簡直不能太過癮。裡面包含了豆腐、豆芽、海帶等多種蔬菜，三伏天最適合喝這湯了，只需要煮一煮，鮮香撲鼻，美味勢不可擋！每天下班回家，幾乎都要做上一道這款養生湯，湯中富含蛋白質、脂肪、糖類等營養，非常適合身體的吸收。大家趕快一起和我學一學這款養生湯吧，包您滿意！
養生湯
By 原生素
配料：
素味噌 25克、北豆腐 100克、油豆腐 50克、海帶 適量、黃豆芽 50克、金針菇 50克、胡蘿卜 1/2根、香菇 3朵、黃秋葵 3根、奶白菜苖 3顆
烹飪步驟：
1.老豆腐煎至兩面金黃待用
2.海帶下鍋稍炒一會，加水煮開，加入15克素味噌，再煮10分鐘
3.海帶湯中加入煎好的老豆腐，煮5分鐘
4.油豆腐、黃豆芽、金針菇、香菇、胡蘿卜下鍋煽炒
5.再放入海帶豆腐湯中煮5分鐘
6.起鍋前加入奶白菜、秋葵和剩下的10克味噌
烹飪小貼士：
1、細心的朋友會發現，最後一步我們放入了一些味噌，其富含蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質。
2、常吃味噌能預防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病，此外，還可以抑制或降低血液中的膽固醇，抑制體內脂肪的積聚，有改善便秘、預防高血壓、糖尿病等功效。
你喜歡這款養生湯嗎？
